【花蓮遊記】如意草莓園┃鳳林唯一有機草莓園，大顆草莓現採現吃的親子出遊好選擇┃
花蓮鳳林在冬天時可說相當熱鬧，草莓園林立也讓遊客體驗到採果的樂趣。而這間如意草莓園得到有機農場的驗證標章，沒有噴灑農藥讓人放心。然後在園區內所採收的草莓，只要用水稍微沖一下就能夠直接食用。捧滿手的大顆草莓現採現吃的感覺很不錯耶，快來趟鳳林走走吧。
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花蓮美食
【花蓮市區】咖逼小売所 斗宅揀茶舍┃與店狗柴柴玩樂，縣定古蹟內的傳統日式老屋咖啡廳┃
縣定古蹟《檢察長宿舍》古色古香的日式木構官舍，原為臺北地方法院花蓮港支部的所在。坐在使用了藺草手工編織出來的榻榻米上，天氣好的時候陽光會從屋外順著緣側灑落屋內，假日午後就來咖逼小売所，悠閒的來一場下午茶饗宴吧。
【花蓮市區】咖雞嘛韓式炸雞專賣店┃再次回味韓國橋村炸雞？酥脆又多汁的軟嫩炸雞在這裡┃
因為新冠肺炎的肆虐，讓對於每年都必須出國1-2次的我來說，在聽說花蓮有開韓式炸雞之後，就讓我想起了在當地連鎖的橋村炸雞。炸雞就算淋醬後炸皮仍保有酥脆，軟嫩多汁且水分都確實鎖在肉裡，甜甜的醬汁搭配就是最經典的原味了。
【花蓮壽豐】來去秘密就是秘蜜┃老闆的蒐藏什麼都有什麼都不奇怪，隱身志學火車站後的特色咖啡廳┃
這間特別的咖啡廳，老闆的蒐藏什麼都有，什麼都不奇怪。走到建築物側面，老老闆使用許多舊窗戶當作創作素材，五彩繽紛的感覺瞬間成了名符其實的網美牆。然後走進店內，各種復古收藏也回想起兒時回憶，都是這裡值得一訪的部分唷。
【花蓮市區】鱻晏鐵板燒┃民國路美食一級戰區，菲力牛排好吃的平價鐵板燒新選擇┃
民國路商圈各種大菜、在地小吃都集中於此。不管在地居民，亦或是外來觀光客，都會在這條路上覓食，堪稱是花蓮的美食一級戰區。為什麼要來吃鐵板燒？當然就是要看師傅在你面前現點現炒，鐵鏟與鐵板碰撞時所發出鏗鏘聲響啊，不管吃幾次都覺得很過癮。
【花蓮市區】食萬伏特2.0┃剝皮辣椒煎蜜大腿，這就是在地的花蓮味早午餐盤┃
食萬伏特2.0招牌的剝皮辣椒蜜大腿早午餐盤真的推，老闆煎腿排的技術很不錯耶。表面呈現微微焦黑，但又不至於苦澀。入口之後雞肉多汁，調味也恰到好處。而剝皮辣椒是比較軟的咬感，但搭配雞腿排一起，這就是在地花蓮味啊！
【花蓮市區】The Baker焙客鄉村廚房┃這個法式吐司很可以，在地老牌烘焙坊所推出的早午餐品牌┃
花蓮在地將近30年的滿庭芳烘焙坊老闆所經營的早午餐品牌。法式吐司撒上糖霜與淋上蜂蜜之後，和沾滿蛋液濃香的吐司搭配，邊緣帶點微焦，層次鬆軟好吃，這個法吐很可以喔。
【花蓮市區】鮨煦料理案內所┃懷石精神一汁三菜，兼具精緻與飽食的無菜單日料新選擇┃
對於要慶生或是偶而犒賞自己來說，花蓮市區感覺能選擇的餐廳也不是太多。而這間比較高價位的日式料理案內所，正好補上了花蓮在日料這塊的空缺。除了品嚐到懷石料理方式出餐和精緻漆器盛裝以外，還可以吃得飽那就值得一試了吧。
【花蓮鳳林】三舅舅小食堂┃燒臘便當底家，過路鳳林小鎮時的用餐新選擇┃
對於花蓮中部想吃燒臘便當的鄉親來說，除了光復有名的兩間鴨莊之外，就比較少有選擇。而隨著這間店的出現，也讓我往來經過鳳林時，想吃燒臘會固定報到的小店。三層肉那油花四溢的口感與帶點焦香氣的脆皮搭配，厚切充滿口腔的感覺很滿足，再來10塊我都吃得下。
【花蓮吉安】水餃控┃馬告、剝皮辣椒以及在地韭菜入餡，每種口味都令人驚豔的水餃專賣小吃┃
經典的高麗菜水餃、韭菜水餃之外，還有以花蓮名產為特色的剝皮辣椒水餃和馬告檸檬水餃。新鮮的豬絞肉餡除了會爆汁以外，還能咀嚼到肉質上的鮮甜，搭配口味都相當合拍。再來上隱藏版小菜「冰涼蜜滷蛋」和蜜香紅茶，就是相當滿足又完整的一頓在地小吃唷。
【花蓮玉里】北方早點┃想吃什麼自己搭，傳統市場旁超過50餘載的在地燒餅店┃
北方早點位於菜市場旁邊的大同路上，多是在地居民過來外帶居多。看著老闆熟捻的和來用餐的客人閒話家常著，可想而知這間是許多玉里在地人會做為早點的選擇。外皮微焦的烤燒餅，吃起來脆脆的、會掉皮的那種口感。這種樸質的中式燒餅小店，是出遊時可以來走走的小店。
【花蓮市區】匠心食堂┃職人拉麵，油脂軟嫩濃厚的叉燒肉與焦糖布丁的交織┃
對於要能在花蓮品嚐道地日式拉麵來說，並不像外縣市有日本連鎖展店，亦或是職人小店來得容易。因此，燉煮到透徹且入味的叉燒肉，與帶點油脂的部分享用，薄切之後以入口即化來形容是再適合不過了。再加上綿密的焦糖布丁，這間拉麵成為了我想吃拉麵時會想到的口袋名單。
