【團購美食】花蓮允允家手作甜點┃達克瓦茲、馬卡龍、可麗露,不定期開單的下午茶點┃
新成立的允允家手做甜點工作室,達克瓦茲好比似台式馬卡龍一般,但卻又更加扎實。酥軟外殼包裹著入口即化的奶油,而奶油並沒有讓人害怕的黏稠跟膩口感受,取而代之的是濃濃核桃味,喜歡那種香氣溢滿口的感覺,是間甜點控的新選擇。
新成立的允允家手做甜點工作室,達克瓦茲好比似台式馬卡龍一般,但卻又更加扎實。酥軟外殼包裹著入口即化的奶油,而奶油並沒有讓人害怕的黏稠跟膩口感受,取而代之的是濃濃核桃味,喜歡那種香氣溢滿口的感覺,是間甜點控的新選擇。
新鮮中卷並用大量的薑絲來去腥以及調味,祛寒的調味品當然少不了它。而鮮蝦也因為夠新鮮而肉與外殼很輕易的就剝去,然後肉質具有彈性。再加上干貝共有三種海鮮,加上肉品選項就能吃到滿豐富的多種口味,算是個噱頭性十足的鍋物。
撒固兒步道與旁邊原台泥礦場所遺留下來的佐倉步道相鄰,堪稱是最靠近市區的散步好去處,如果因為行程的安排、或是不想大老遠跑到太魯閣的話,這邊或許是個不錯的選擇唷。
肉桂捲有著酥酥脆脆的外皮,切下去之後內餡呈現鬆軟濕潤,外皮咬起來有餅乾的香氣且越嚼越香。整體CP值很高肉桂捲算是很大顆,配上酸甜的西西里,又加上健談的闆娘讓下午放鬆了不少,是間享受午後時光的咖啡廳選擇。
記得小時候聞到肉桂味都會立刻倒退三步的我,長大之後竟然成為了如同肉桂捲控般的擁護者。話說既然也累積幾間花蓮肉桂捲了,那就試著把有賣的咖啡廳或是小店整理出來,大家一起來成為肉桂捲愛好者吧。
距離熱鬧的花蓮市區只要20分鐘車程,就可以飽覽燈光如繁星閃爍般的市區夜景。甚至還有小火鍋和炸物小點可以品嚐,是一個與三五好友晚上打屁聊天的好去處。 位於太昌半山腰上的向陽山茶鋪,從花蓮火車站約20分鐘左右車程就會抵達,堪稱是近市區就可以看夜景的熱門景點。今天跟著導航沿著不算大的產業道路這樣上來,有些路段在會車上顯得較為狹窄,因此建議大家晚上前來時要特別留意。抵達停車場後目測一下約可以 […]
上海人的老闆將正統滬菜帶到花蓮,以燒、煨等手法烹飪出一道道別具江南風味的手路菜。像是如東坡肉一般的上海醬方、麻辣味十足的湖南手撕包菜等,是個不管三五好友還是家族聚餐都相當適合的美食選擇。 位於市區商校街上的九号餐廳,從一開始的美崙小餐館搬遷至此已經五年多。新店址距離花蓮火車站也僅需5分鐘車程,又有附設免費停車,是個相當方便的用餐位置。此外,感謝老闆娘的邀請,讓我能夠有如此豐盛的一餐。 […]
牛肉湯以每天早上從台南直送的溫體牛肉製作,閹公黃牛維持了肉質軟嫩與鮮甜,不需要太多調味就相當好吃。而牛雜湯則是選用了自家畜養的黃牛肉所製成,更能將甜味整個引出來,是間在花蓮火車前站附近的小吃選擇。 位於站前國聯四路與國聯五路交叉口的來不及牛肉湯,從花蓮火車站步行過來僅需5分鐘左右時間,位處秀泰影城與好樂迪KTV等夜生活豐富的區塊,是個開到凌晨可以享用消夜的選擇。以較為陽春的鐵皮所搭建 […]
慈濟科大附近,挑高式的玻璃屋設計除了採光相當不錯之外,擺滿綠色植栽做為點綴,是一間假日時可以久坐閱讀,並享受悠閒的早午餐選擇
距離花蓮火車前站不到15分鐘路程,花一次錢就可以享用到燒肉、鴛鴦麻辣火鍋、日式壽司及炸物等多種選擇吃到飽,是間在花蓮市區裡想吃燒烤的新選擇唷 極鮮餐飲集團除了這間燒肉吃到飽之外,在花蓮最有名應該就是老字號的鮮友火鍋了吧?而燒肉神保町位於國盛二街上,從花蓮火車前站過來僅需5分鐘以內車程、又有專屬停車場可以使用,就算開車過來也不需要擔心 店內平面空間雖然大但卻排列得相當緊密 […]
就在某一天突然興致勃勃的非常想吃肉桂捲,在市區悠晃時查到了網路頗具盛名的秀麗。門面由大面積的落地窗組合,當陽光斜射灑進室內時,植物的影子打在牆上讓視覺感受整個放鬆不少。 咖啡廳名字取源於義大利語Le Radici的「根」字,並且還有「家人」的意思。窗外擺放大大小小植物,當有些餐點需要使用時,老闆娘就會拿著剪刀到門口現採現用,既有觀賞作用又有實質的用途。 椅子用棧板組合而 […]
拌炒後香氣十足但卻不會油膩的嘎拋豬肉飯,再配上一杯手標泰式茶並與三花奶水完美結合的道地泰式奶茶,是間花蓮後火車站在防疫期間很適合買回家享用的外帶美食 位於花蓮後火車站前富安路上的清邁泰式奶茶,出站後過個馬路就能看到,對於不管是搭車往來的民眾、還是到花蓮遊玩的旅人都相當方便。但因為是以餐車方式經營,所以現場用餐僅有四張塑膠椅能使用,在疫情當頭的現在很適合直接就外帶回家或帶回民宿享用 & […]