舊鐵道徒步區

菲力、肋眼以及大骨邊肉的三種口感交互品味，臘肉發酵與堅果香氣濃厚、油脂溢滿嘴的豐富口感讓人想把大骨直接拿起啃食的衝動。然後店面位置與氛圍讓人有種在私廚用餐的靜謐感，想要好好吃個飯並沒有人打擾，來這邊確實是個不錯的享受。

重新出發的5+商行改變以往形式，改由精緻套餐整新出發，味覺創新及視覺享宴。看似小巧的精緻餐點加總起來份量實在不容小覷 ，吃過這間店兩三次，依舊對於店家服務品質與用心程度感到窩心，絕對是重要節慶時的口袋名單之一。

新鮮中卷並用大量的薑絲來去腥以及調味，祛寒的調味品當然少不了它。而鮮蝦也因為夠新鮮而肉與外殼很輕易的就剝去，然後肉質具有彈性。再加上干貝共有三種海鮮，加上肉品選項就能吃到滿豐富的多種口味，算是個噱頭性十足的鍋物。

是間大肉量炙燒丼飯來著，霜降牛熟度適中、肉質偏軟嫩但又不失原本咬勁，然後並不會調味過鹹，仍能吃到原本牛肉的味道。旁邊還有附上一片生菜，可以像韓式烤肉般將霜降牛包起來享用，多了種更加清爽吃法。

初嘗這種比較高等級的乾式熟成牛排，一口咬下就好像有股濃烈的臘肉香氣撲鼻而來，而老饕油脂分布均勻、如紅寶石般的肉質內裡是軟嫩又多汁，然後邊緣煎到微焦帶點恰恰的口感相當豐厚又有咬勁，其實並不需要沾到玫瑰鹽就能體會這塊原肉的鮮甜。

有淡菜、透抽、魚塊以及鮮蝦，尤其是肉質飽滿的淡菜，吃起來十足的海味也與這道頓飯搭配得宜。燉飯加入了帶點淡淡清香的番紅花調味，口味上不會太過重鹹卻又已經夠味，而米心粒粒分明且帶點咬勁我很喜歡。是間在文創園區附近可以參考的異國餐廳唷。

香濃顆粒花生醬搭配軟嫩滑順的煎蛋，煎得恰到好處的里肌肉搭配酸辣的醬汁，絕對抓緊時間悠哉享受的好選擇，也是許多人喜歡在外送平台上欽點的店家喲。

基底是由奶茶冰磚直接刨成片片雪花，吃起來就像阿薩姆奶茶的味道。搭配有咬勁的波霸珍珠以及香草冰淇淋，並使用OREO碎屑後的顆粒感做為層次上搭配，又加上鄰近熱鬧的中正路商圈以及花蓮文創園區，是間逛街後消暑的好選擇。

烤至金黃濃郁的焗烤飯上桌，香料味咖哩的韻底十足，吃起來還會有牽絲的口感，重點是肉片竟然比咖哩飯還多，是間在市區內滿有個人特色的創意咖哩店。

打著第一家平價大肉量日式炙燒丼飯名號在花蓮開店，甚至提供白飯加量不加價的服務，讓人有相當的飽足感，是間在花蓮市區可以嘗鮮看看的選擇

位於花蓮舊鐵道徒步區旁的鄉村風格餐廳，老闆娘也穿著蓬蓬圍裙就好像在另外一個世界般。除了輕食、義大利麵和披薩等主食之外，套餐配菜更是多到琳瑯滿目讓人不知該如何下手，是間逛街地點好且餐點口味也還不錯的小店   位於舊鐵道徒步區旁光復街上的CheeseBon好食好宿，從花蓮火車站過來15-20分鐘左右車程，附近因路幅窄小且車流量大的緣故，停車建議可以往自由街停車場尋找，在飽餐一頓後可以逛逛熱鬧 […]