【花蓮市區】厚·點甜┃可麗露好好吃,大人悠閒放鬆、毛小孩放風的寵物友善咖啡廳┃
咖啡廳位於成功街與福建街之間的巷弄小道中,也是花蓮人俗稱的溝仔尾街區裡,獨具特色的寵物友善小店。而厚點甜的可麗露,應該是我目前在花蓮所吃到,最喜歡的了吧。不妨趁著假日有空的時,悠閒的坐在窗邊,享受美好午後吧。
咖啡廳位於成功街與福建街之間的巷弄小道中,也是花蓮人俗稱的溝仔尾街區裡,獨具特色的寵物友善小店。而厚點甜的可麗露,應該是我目前在花蓮所吃到,最喜歡的了吧。不妨趁著假日有空的時,悠閒的坐在窗邊,享受美好午後吧。
沿著歷史悠久的溝仔尾街區出發,有著許多巷弄小道與自由街縱橫交錯,有著許多早期木構房屋與特色老宅林立其中。Stroll散步咖啡濕潤內裏的肉桂捲,與好喝的西西里咖啡和熱帶水果汽泡飲搭配,就是風味絕佳的下午茶選擇呢。
沒有了過多的加工,使用了酸種,也就是野生酵母所製作而成的肉桂捲,初嘗時會帶了一點酸味,但多吃幾口後,中後味的部分就慢慢開始出現甘甜。口感帶了點咬勁與Q彈,再搭配核桃獨特香氣一起咀嚼,是個想要初嘗酸種麵包的好選擇。
之前分享過在花農斜對面巷弄內的隱藏美食「在隱巷」,上次品嚐了義大利麵,有興趣的朋友可以收尋一下,今天就來介紹它們家厲害的肉桂卷!除此之外每天都還有採用自然發酵的手工麵包能購買喲!
從外觀就可以看出來麵皮桿的非常薄,捲的層數非常多,光看就令人垂涎。太妃糖淋醬的牛奶糖香氣濃郁,淋在肉桂捲上讓整體吃起來更濃稠且焦香味十足。而威士忌口味的淋醬聞起來雖然只有黑糖味,但吃起來卻帶著超濃厚的威士忌香氣,實在是太強了。
肉桂捲有著酥酥脆脆的外皮,切下去之後內餡呈現鬆軟濕潤,外皮咬起來有餅乾的香氣且越嚼越香。整體CP值很高肉桂捲算是很大顆,配上酸甜的西西里,又加上健談的闆娘讓下午放鬆了不少,是間享受午後時光的咖啡廳選擇。
櫻桃鴨胸煎至粉嫩色澤,加上與爆油脂的鴨皮入口,肉質軟嫩又豐厚令人滿足。另外,溫沙拉碗還有半熟蛋、南瓜、地瓜等食材搭配,清爽中又能吃到口感較為豐富的肉類品項,是間在台東還不錯的早午餐選擇。
記得小時候聞到肉桂味都會立刻倒退三步的我,長大之後竟然成為了如同肉桂捲控般的擁護者。話說既然也累積幾間花蓮肉桂捲了,那就試著把有賣的咖啡廳或是小店整理出來,大家一起來成為肉桂捲愛好者吧。
可頌酥酥脆脆的口感,甜度吃起來清爽相當沒有負擔,是目前在網路上熱度很高的文青風格系列小店之一,由於非常夯所以採用發號碼牌機制,須提前15分鐘到場排隊,分兩個時段出爐有限購數量,所以有領取到的朋友不用怕買不到~喜歡可頌的朋友們可以試試這間可頌專賣店喲!
淋醬像是奶蓋與牛奶糖一般,吃起來略帶點鹹甜相當合拍,然後酥脆的外皮加上底部濕潤的酒香氣都令人著迷。另外,時不時還能咬到大塊堅果,與肉桂捲本體搭配是恰到好處,是間在地相當受到歡迎的文青風格系列小店。
以過往舊建材行店面所改裝而成的咖啡廳,肉桂捲本體甜度較低、肉桂香氣非常濃厚,時不時能吃到滲透進蛋糕裡的糖霜,又加上空氣中混合著淡淡木質調與咖啡的香氣,是間適合坐上一整個下午的特色小店。 木質調外觀加上大大落地窗讓採光相當充足,門口擺放著兩張藤椅搭配著植物,在這炎熱的午後舒緩了許多焦躁感。老闆娘看起來很有氣質,入座後由可愛的小朋友打著赤腳送上菜單,然後在結帳時長髮飄逸的老闆也親切,是個 […]
隱身在加油站裡的咖啡店,喝起來溫順的咖啡及健談友善的老闆,重要的是!隱身在此的道地肉桂捲,超適合心情差時來上一顆,直接甜上心頭,如果不趕時間不妨可以到此坐坐。 艾迪生位於東大門夜市附近,從花蓮火車站過來約10分鐘左右車程。附近時來運轉噴水池旁目前施工中較不好停車,建議騎摩托車來較為方便可以直接停在門口。 店內的空間不大座位與座位間位置較相近,店內的光線較暗氣氛很輕鬆悠閒 […]