法式吐司

門前綠色植栽林立，光是外觀就已經很讓人喜歡，不僅僅只是早餐店那麼簡單，老闆的用心其實在小細節都能夠看得見，也讓老屋有了不同的氛圍感。整體來說不管裝潢風格還是餐點口味，都很不錯，因此就隨手拍拍照，紀錄一下這間店分享給大家囉～

食萬伏特2.0招牌的剝皮辣椒蜜大腿早午餐盤真的推，老闆煎腿排的技術很不錯耶。表面呈現微微焦黑，但又不至於苦澀。入口之後雞肉多汁，調味也恰到好處。而剝皮辣椒是比較軟的咬感，但搭配雞腿排一起，這就是在地花蓮味啊！

小巧溫馨的工業風格空間裡面，招牌的法式吐司讓人增添不少回訪意願。撒上了糖霜做為點綴，在完全浸入蛋液後下去煎炸，軟嫩口感像是舒芙蕾般，與脆脆的外皮相襯得宜。而整片吐司吃起來帶有肉桂香氣，與蜂蜜搭配後相當合拍，一口接著一口很快就能完食。