慈濟園區

已經開業超過30餘載的草莊人烘焙坊，是間在地深耕的花蓮傳統麵包店，不管是經典的肉鬆沙拉麵包，又或者古早味螺旋，肯定是花蓮人記憶中的傳統好滋味。而老闆靈機一動，將冰淇淋與台式小西點與泡芙結合的特色冰品，口味組合自由配，可說是炎炎夏日時的絕佳消暑聖品。

隨著現代人注重健康的養生觀念，許多人開始試著嘗試對身體更好的蔬食料理。而今天要來開箱的是花蓮藍天麗池飯店「綠波廊西餐廳」所推出的蔬食自助餐，是許多在地人享用健康美食時的熱門首選。從生菜沙拉、輕食、熟食、鐵板料理、DIY煮麵台，一直到餐後的糕點、冰淇淋，多達50多種的用餐選擇，絕對會顛覆你對於蔬食料理的認知。 隨著現代人注重健康的養生觀念，許多人開始試著嘗試對身體更好的蔬食料理。而今天要來開箱的是花 […]

連鎖手搖飲料品牌眾多，既然都到花蓮了，怎麼能不來一杯在地才有的來唄‧來杯呢？以富含膳食纖維與膠原蛋白的海燕窩系列為招牌主打，喝起來像石花凍與愛玉般的滑順，喝起來健康又無負擔。推薦給大家這間在地才有的高人氣手搖飲料店。

小巧溫馨的工業風格空間裡面，招牌的法式吐司讓人增添不少回訪意願。撒上了糖霜做為點綴，在完全浸入蛋液後下去煎炸，軟嫩口感像是舒芙蕾般，與脆脆的外皮相襯得宜。而整片吐司吃起來帶有肉桂香氣，與蜂蜜搭配後相當合拍，一口接著一口很快就能完食。

外出野餐或是早上讓活力與精神滿滿的好選擇。火腿蛋吐司使用在地老牌的郭榮市手工火腿，吃起來有種特殊炭火烘焙香氣。然後雖然整體外表看似樸實，但與一般使用大量進貨的火腿就是有明顯的差距，高下立判。