【花蓮市區】草莊人烘焙坊┃在地超過30年的古早味麵包店,台式馬卡龍冰淇淋懷舊登場┃
已經開業超過30餘載的草莊人烘焙坊,是間在地深耕的花蓮傳統麵包店,不管是經典的肉鬆沙拉麵包,又或者古早味螺旋,肯定是花蓮人記憶中的傳統好滋味。而老闆靈機一動,將冰淇淋與台式小西點與泡芙結合的特色冰品,口味組合自由配,可說是炎炎夏日時的絕佳消暑聖品。
已經開業超過30餘載的草莊人烘焙坊,是間在地深耕的花蓮傳統麵包店,不管是經典的肉鬆沙拉麵包,又或者古早味螺旋,肯定是花蓮人記憶中的傳統好滋味。而老闆靈機一動,將冰淇淋與台式小西點與泡芙結合的特色冰品,口味組合自由配,可說是炎炎夏日時的絕佳消暑聖品。
隨著現代人注重健康的養生觀念,許多人開始試著嘗試對身體更好的蔬食料理。而今天要來開箱的是花蓮藍天麗池飯店「綠波廊西餐廳」所推出的蔬食自助餐,是許多在地人享用健康美食時的熱門首選。從生菜沙拉、輕食、熟食、鐵板料理、DIY煮麵台,一直到餐後的糕點、冰淇淋,多達50多種的用餐選擇,絕對會顛覆你對於蔬食料理的認知。 隨著現代人注重健康的養生觀念,許多人開始試著嘗試對身體更好的蔬食料理。而今天要來開箱的是花 […]
連鎖手搖飲料品牌眾多,既然都到花蓮了,怎麼能不來一杯在地才有的來唄‧來杯呢?以富含膳食纖維與膠原蛋白的海燕窩系列為招牌主打,喝起來像石花凍與愛玉般的滑順,喝起來健康又無負擔。推薦給大家這間在地才有的高人氣手搖飲料店。
店家位於獨棟別墅的一樓,歐式鄉村風格的環境讓人感到舒服又溫暖,座位與座位之前也保持了適當的距離,並不會與鄰座太近而失去隱私感。扇貝、淡菜、花枝以及鮮蝦,每項都很新鮮。除了每樣肉質都相當飽滿以外,海味也相當濃厚,很快就可以完食。
小巧溫馨的工業風格空間裡面,招牌的法式吐司讓人增添不少回訪意願。撒上了糖霜做為點綴,在完全浸入蛋液後下去煎炸,軟嫩口感像是舒芙蕾般,與脆脆的外皮相襯得宜。而整片吐司吃起來帶有肉桂香氣,與蜂蜜搭配後相當合拍,一口接著一口很快就能完食。
外出野餐或是早上讓活力與精神滿滿的好選擇。火腿蛋吐司使用在地老牌的郭榮市手工火腿,吃起來有種特殊炭火烘焙香氣。然後雖然整體外表看似樸實,但與一般使用大量進貨的火腿就是有明顯的差距,高下立判。