【台東市區】深黑義法餐酒館┃糖廠園區裡氛圍風味一次到位的異國料理┃

台東糖廠文化園區保有往日製糖所留下來的工廠設備，園區倉庫也承租給餐酒館使用。中間偏硬的寬麵口感，與外面剝皮辣椒義大利麵最大不同的是，深黑給的量應該有外面兩倍之多吧，辣味十足也是越吃越過癮。另外桌邊現刨乳酪絲也有增添整體層次感的效果，濃郁但不會過於重口味。

台東縣內廣為人知除了都蘭的新東糖廠以外，位於市區外圍的台東糖廠文化園區。這邊除了保有往日製糖時所留下來的工廠設備，園區內倉庫也承租給餐廳或文創業者運用，而深黑義法餐酒館就是其中一個例子。另外從台東火車站過來也僅需15分鐘左右車程，並且門口就可以停車，算是個滿不錯的地點。

雖然承租了整座倉庫使用，但實際用來擺放桌椅的空間並不算太大，然後共有室內以及戶外兩種能選擇。如果是用餐尖峰時段過來，請務必要事先訂位，不然就會到現場才發現有無法接單的情況發生喔。

菜單餐點以西式排餐、義大利麵、沙拉以及酒味小點為主，並搭配各式酒單品項能夠選擇，餐點看起來是相當豐富。不過就像前面所說過的，深黑高人氣到今天約莫是5.6點左右來用餐，但菜單上卻僅剩寥寥無幾的品項，就知道生意有多好了吧。

剝皮辣椒野菇雞肉麵

麵條共有寬與細麵兩種可以選擇，我自己是比較喜歡中間偏硬的寬麵口感，然後與外面剝皮辣椒義大利麵最大不同的是，深黑給的量應該有外面兩倍之多吧，辣味十足也是越吃越過癮。另外桌邊現刨乳酪絲也有增添整體層次感的效果，濃郁但不會過於重口味，對我來說剛剛好。整體來說除了倉庫那麼大一間，座位數量卻少的可惜之外，餐點口味都有達到一定水準，是想解解饞或聚餐時的好選擇，以上。