【花蓮市區】大邱骨道┃浮誇系大肉量血月鍋底加，口味道地的精緻韓食料理┃
大邱骨道，取名源自韓國「大邱廣域市」，店內除了提供人氣韓式料理之外，道地大邱燉排骨也是到店必點。甫從2021年底開幕至今，就擁有超高人氣、甚至在Google有著超過4.8星的好評。除此之外，類包廂設計也讓用餐更有質感，很適合家庭或三五好友間的請客聚餐，不妨找時間來品嘗招牌必點的大邱血月鍋吧。
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【花蓮市區】將門燒肉┃Google評論超過4.7星的高人氣，伊比利黑豬與宮崎A5和牛的絕妙搭配┃
花蓮市區少數以主打著高品質與高價位的日式燒肉，甫從2022年初開幕至今，就一直擁有超高人氣、甚至在google評論上4.7顆星高評價，今天終於喬出時間來拜訪。「西班牙國寶」的伊比利黑豬與日本宮崎的A5等級和牛搭配，也一解了我思思念念想要出國吃和牛的願望。
【花蓮市區】瓦克茶飲 Walker Tea Shop┃必點手工粉角，只有在花蓮才喝得到的醇茶品牌┃
車來壤往的中山路上，花蓮在地品牌-瓦克茶飲招牌吸引了我的注目。以老闆親自至茶廠所搭配出的黃金比例醇茶為基底，再與鮮奶、紅甘蔗以及脆梅等素材搭配。最後，特色的蜂蜜珍珠與手工粉角，更是每每到店都要加料才算完整的選擇，喝一波在地品牌的瓦克茶飲吧。
【花蓮市區】木樂日式炸豬排┃不輸知名連鎖炸豬排的好味道，親子客群間口耳相傳的用餐首選┃
搬新家之後的木樂日式炸豬排，沿用了大量木質色調與暖簾等日式素材來營造出氛圍感，也因為寬敞的空間規劃，讓木樂成為了親子客群間相當受到歡迎的店家。經典的腰內肉日式炸豬排，金黃酥脆的外表，水分充足的肉質也相當軟嫩好吃，口感完全不輸外縣市的連鎖日式豬排。
【花蓮市區】Country Mother’s鄉村媽媽┃在地也是高人氣，經典又實惠的美式早午餐拼盤┃
說到最能代表花蓮的早午餐，不得不提到這間老字號的Country Mother’s，以美式早午餐為主打，另外也有班尼迪克蛋、美式鬆餅，以及法式吐司等經典餐盤。來到了鄉村媽媽，用200多塊就能吃到最經典的美式早午餐，算是相當實惠的選擇。不妨趁著放假的早晨，來試試這一間在地高人氣的早午餐吧。
【花蓮市區】甜可養生甜品店┃燒麻糬最高！在地人首選，巷弄內的老字號甜湯專賣┃
從市區搬遷至榮正街巷弄已將近2年多的時間，但老字號甜湯品牌仍吸引著許多在地人、以及慕名而來的觀光客造訪。以燒麻糬做為店內招牌主打，還有各式甜湯與冬季限定湯圓能夠享用，品項選擇相當豐富。不妨趁著寒流一波接著一波的最近，來甜可享用熱呼呼的甜湯唷！
【花蓮市區】大漢街早餐店┃在地人帶路的隱藏好滋味，花蓮最強粉漿蛋餅在市區也吃得到┃
花蓮隱藏版的大漢街無名早餐店終於來市區開分店了，記得每次帶朋友出遊經過時，都要來上一份粉漿蛋餅才算是旅程的開始。粉漿厚蛋餅軟嫩Q彈，卻又有像是粿一般的口感，搭配煎到些微焦脆的外皮，恰恰的感覺充滿濃濃古早風味，再加上特調小魚辣椒醬，絕對讓人回味無窮。
【花蓮市區】餓棍廚房KBW-來我家吃飯┃在地人引路，隱身美崙巷弄內的老宅美墨料理┃
巷弄內的靜謐感與海岸路上的車來壤往，就像是兩個不同的世界，而在地人帶路的隱藏版美式漢堡就坐落於其中。牛肉松露漢堡帶著濃厚蕈菇香，與直接點綴的松露抹醬有著不錯搭配，而辛香味十足的美式薯條也搭配得宜。不妨下次有空就到餓棍廚房享用道地的美墨料理吧。
【花蓮市區】自由街無名早餐店┃騎樓下的在地傳統好滋味，30年的中式早點老店推薦┃
自由街與中正路交叉口的騎樓下，一間沒有招牌的中式早餐店簇擁著要外帶早點的人潮。而這間自由街無名早餐店雖然品項簡單，但一道道都是兒時記憶中的傳統好滋味，像是饅頭夾蛋、粉漿蛋餅、蘿蔔糕等。下次不妨停下腳步，愜意的坐在騎樓下享受美好早晨唷。
【花蓮市區】春臨洄瀾，福兔旺市 2023花蓮年貨大街┃期間限定，年節前的最後一波伴手禮採買┃
花蓮年貨大街分為好菜上桌迎玉兔、開運南北饗珍饈、大漁大肉蓮年來、人和家順相贈禮共四大區域，讓來民眾不僅僅只是來採買年貨，更是兼做逛街的一種活動。最後還會有滿額抽獎的超值好康活動，趕緊帶著家人一起來春臨洄瀾，福兔旺市 2023花蓮年貨大街吧。
【花蓮市區】炸雞大師┃從推餐車到海外展店，涮嘴的台式風味炸雞大對決┃
1999年以餐車形式開啟了品牌之路，也讓炸雞大獅出現在你我的日常生活裡。除了東華大學集賢店之外，中山店也是花蓮唯二的分店。往往才剛開門就有多許多客人上門，就能知道炸雞大獅是個相當高人氣的炸物品牌。以台式炸雞為主打的8塊半雞分饗餐，與去油解膩的青檸冬瓜爽，宵夜場的最佳選擇。
【花蓮市區】藍天麗池飯店綠波廊西餐廳┃顛覆你我對蔬食料理的想像，期間限定的好味道自助式佳餚┃
隨著現代人注重健康的養生觀念，許多人開始試著嘗試對身體更好的蔬食料理。而今天要來開箱的是花蓮藍天麗池飯店「綠波廊西餐廳」所推出的蔬食自助餐，是許多在地人享用健康美食時的熱門首選。從生菜沙拉、輕食、熟食、鐵板料理、DIY煮麵台，一直到餐後的糕點、冰淇淋，多達50多種的用餐選擇，絕對會顛覆你對於蔬食料理的認知。 隨著現代人注重健康的養生觀念，許多人開始試著嘗試對身體更好的蔬食料理。而今天要來開箱的是花 […]
