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分享一間隱身老舊民宅樓上的義式料理,位於曾經風光的溝仔尾內沒有招牌相當低調。主打著健康蔬食料理有相當多種類的選擇,是間用餐氣氛不錯且相當靜謐的小店【Piatto+菜】 


 

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位於仁愛街和福建街巷弄內的Piatto+菜,店面在桌球協會所在的老屋樓上相當不起眼,在沒有明顯招牌情況下很容易就會錯過。穿過柵欄走過車棚就會看到要上樓的樓梯,晚上來有種柳暗花明又一村的既視感。從花蓮火車站過來約15分鐘左右的車程,附近就是以前舊地名所俗稱的溝仔尾商圈。這邊有許多懷舊且具有特色的店家林立,是個經歷風霜歲月再次竄起的老地方

 

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從樓梯口就能看到店家所養的綠色植栽,各種不同品種的鹿角蕨掛在牆上超級美觀。但也因為是老屋的關係所以沒有電梯,對於行動不便的客人來說就比較不適合

 

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走進店內發現比想像中來得寬敞許多,挑高式空間然後桌椅距離令人覺得舒服,不會為了增加容客量就排的過於緊密。店內純白色牆面搭配木質調桌椅和櫥櫃等,甚至頭上的獨木舟的骨架都成為裝飾。搭配上吧檯手沖咖啡時傳過來的飄香味,整體用餐氛圍上是Piatto+的最大優勢

 

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餐點以完全蔬食製成的義式料理為主打,對於完整版菜單有興趣請上店家粉專詢問唷。種類除了義大利麵之外也還有燉飯能選擇,店內也有小菜、手沖咖啡和茶飲可以喝,菜單就僅依照我今天所點餐的頁面分享

 

套餐(生菜沙拉、濃湯)-90元

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套餐加點的巴薩米克油醋醬沙拉(酒醋),及湯品三選一的牛肝菌濃湯都有水準之上。細緻的生菜搭配著油醋醬微酸的滋味,對於不太喜歡生菜的我來說還可以接受。濃稠到有點像嬰兒副食品般的牛肝菌濃湯,橄欖油的提味讓口感厚實而有些層次,對於Piatto+加價開胃菜算評價滿不錯的

 

飲品(紅茶、迷迭香草氣泡醋)

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用高腳杯盛裝的氣泡醋看起來相當高貴,紅茶相對就比較中庸建議選迷迭香氣泡醋,喝起來口感滿順的帶點微酸有點像香檳

 

奶油羅勒青醬燉飯(奶素)-250元

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濃郁的青醬搭配刨絲起司相當不錯,米飯呈現了中間偏硬的口感粒粒分明,收汁處理也表現得很好不過於軟爛。並保留了一點米心來增添口感相當特別,吃起來很順口且都有入味的一道餐點。下次想試試看他們家的牛肝菌燉飯,聽說也是Piatto+菜的店內招牌之一喔

 

古岡左拉起司筆管麵(奶素)-280元

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對於起司控來說這邊的用料絕不會馬虎,今天選了菜單上味道較濃郁的古岡左拉起司。起司帶了一點辛香及奶香味道還滿特別的,搭配著爽脆的腰果一起來增添口感相當合拍。雖然剛開始入口時有讓我驚豔到的感覺,但對於強烈且重口味的起司會有種膩口感,不然麵量對我來說很快就能吃光才對。整體來說這間Piatto+菜不管是空間營造,或是蔬食餐點口味來比較是絲毫不遜色的。如果有時間是會讓我想再度二訪的小店,以上不專業心得分享給大家參考看看

Piatto+菜 / 連結

營業時間:中午11:30-14:00 晚間17:00-20:30(週日一二公休)

店面地址:花蓮縣花蓮市仁愛街28號 2樓

連絡電話:0926-103232

 

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