【花蓮市區】韓粿蔬食┃從飯捲到辣炒年糕，隱身巷弄的素食驚喜┃
推開花蓮巷弄中看似平凡的大門，便像進入了一個專屬蔬食愛好者的小天地，主打韓式蔬食料理的小店，將韓國街頭熟悉的辣炒年糕、蔬菜煎餅、韓式飯捲等美味，融入純素或蛋奶素友善的料理方式，讓追求健康、素食或想試點不一樣味道的朋友們，都有機會在花蓮街頭享受正宗韓味。
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鐵道文化園區
【花蓮市區】百福咖哩┃東大門夜市附近，巷弄內的簡約風日式咖哩專賣店┃
以巷弄老宅所改裝而成的百福咖哩，充滿木質調與白色素雅的日式簡約感，讓人光從外觀上就好喜歡。日式咖哩吃起來是甜甜中又帶點辛辣的感覺，白飯一口接著一口很快就完食了。再加上切絲橙皮和煙蘿蔔整個就非常搭，並具有開胃解膩的作用。
【花蓮市區】銀座食堂┃東大門夜市旁，炸蝦飽滿的招牌天丼日式料理┃
位於花蓮東大門夜市附近，雖然空間小而巧，但裝潢卻滿細膩的用心。蝦子看起來很飽滿，然後咬起來具有紮實感，搭配小菜還有炸香菇、魚塊、花椰菜、茄子以及甜椒等，算是碗滿豐富的天丼料理。
【花蓮市區】艾迪生咖啡館Edison Coffee┃東大門夜市旁的超低調肉桂捲下午茶┃
隱身在加油站裡的咖啡店，喝起來溫順的咖啡及健談友善的老闆，重要的是！隱身在此的道地肉桂捲，超適合心情差時來上一顆，直接甜上心頭，如果不趕時間不妨可以到此坐坐。 艾迪生位於東大門夜市附近，從花蓮火車站過來約10分鐘左右車程。附近時來運轉噴水池旁目前施工中較不好停車，建議騎摩托車來較為方便可以直接停在門口。 店內的空間不大座位與座位間位置較相近，店內的光線較暗氣氛很輕鬆悠閒 […]
【花蓮市區】Piatto+菜┃近東大門夜市和溝仔尾街區的健康蔬食義式料理┃
分享一間隱身老舊民宅樓上的義式料理，位於曾經風光的溝仔尾內沒有招牌相當低調。主打著健康蔬食料理有相當多種類的選擇，是間用餐氣氛不錯且相當靜謐的小店【Piatto+菜】 位於仁愛街和福建街巷弄內的Piatto+菜，店面在桌球協會所在的老屋樓上相當不起眼，在沒有明顯招牌情況下很容易就會錯過。穿過柵欄走過車棚就會看到要上樓的樓梯，晚上來有種柳暗花明又一村的既視感。從花蓮火車站過來約15分 […]
