【花蓮市區】餓棍廚房KBW-來我家吃飯┃在地人引路，隱身美崙巷弄內的老宅美墨料理┃
巷弄內的靜謐感與海岸路上的車來壤往，就像是兩個不同的世界，而在地人帶路的隱藏版美式漢堡就坐落於其中。牛肉松露漢堡帶著濃厚蕈菇香，與直接點綴的松露抹醬有著不錯搭配，而辛香味十足的美式薯條也搭配得宜。不妨下次有空就到餓棍廚房享用道地的美墨料理吧。
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老宅餐廳
【花蓮市區】成康飲食店┃繞一圈回到原點，傳統在地美食與老屋創生┃
從花蓮文創園區附近的信義街轉進巷弄小道，超過50年歷史所改造的白色小屋豎立在旁邊。而水泥懷舊與莫蘭迪色牆的組合，打造出觀光客必訪的時尚廢墟風麵店。餐點以台灣傳統美食為發想，做出創意的延伸，好吃又好拍。不妨趁著來花蓮遊玩時，將成康飲食店納入行程之一吧！
【花蓮鳳林】鳳義161異國料理┃日式木造老宅巡禮，深山裡的義式料理┃
日式木構房屋與磚瓦的搭配，再加上有點像菸樓建築的通氣窗設計，充滿濃濃復古風味。餐點以各式義大利麵與燉飯為主打，或許是個在鳳林地區出遊時，想要來點義式料理時的新選擇。
【台東市區】我被月亮曬黑了┃鐵花村旁小而巧的老宅早午餐選擇┃
外觀金黃酥脆的蜂蜜可頌，但內裡卻是相當鬆軟的那種，有把水分保留好還不錯吃。口感綿密又滑嫩的西式炒蛋和表面會吃到脆脆炸皮的美式薯條相當合拍，是間鐵花村附近簡單卻又有飽足感的早午餐選擇。
【花蓮市區】來打餃 日式煎餃┃隱身林務局舊宿舍內的文青風格冰花煎餃┃
以帶點微微焦脆如同紙片般的冰花煎餃為招牌，加上簡約的暖色調燈光以及日式文青裝潢搭配，是個在老宅群中享受悠閒用餐氛圍的不錯選擇 位於市區林政街上的來打餃，從花蓮火車站過來約15分鐘車程，路幅寬闊且白線以內都很好停車，就算開車來也不需要擔心。有點像之前博愛街郵局舊宿舍的那種美食聚落氛圍，老闆承租原為林務局舊宿舍的老宅，並改裝成頗具風格特色的小店。而附近也有幾間類似感覺的店，像是森山舍早午 […]
【花蓮市區】法爾門兄弟Farmer Brothers┃手做的溫度，老宅裡的簡餐甜點咖啡廳┃
分享一間最近同事大力推薦，隱身在美崙住宅區中的老宅複合式咖啡廳。除了店內使用自家種植咖啡豆所手沖的單品之外，並搭配老闆媽媽親手製做的甜點和特色餐食，是個用餐環境和口味都還不錯的溫馨空間 位於美崙民德四街上的法爾門兄弟，從花蓮火車站過來約15分鐘左右車程，附近雖然住宅區林立但停車上都還算方便。將圍牆彩繪成以前眷村感覺的店面外觀，加上暖色調露臺燈投射在舊式窗台上備感溫馨。鄰近松園別館與介 […]
【花蓮市區】鹿馬漢堡Loma’ burger┃近花蓮火車站巷弄老宅內的多汁手打肉排漢堡店┃
分享一間隱身鬧區巷弄內的手打漢堡店，從中山路轉進來有種柳暗花明又一村的感覺。餐點選擇不算多但省去了燒腦選擇的困擾，是間火車前站附近用老宅改裝的小店【鹿馬漢堡】 位於市區中山路巷弄小道中的鹿馬漢堡，從花蓮火車前站只需要10-15分鐘的步行時間，等火車時是個還滿不錯的殺時間用餐選擇。因為路幅狹小所以建議還是騎機車前往，非不得已要開車則往商校街空地碰碰運氣，或是到中山路和國聯二路的收費停 […]
【花蓮市區】在隱巷┃手工麵包餅乾和輕食及義大利麵的老屋餐廳┃
分享一間從之前南京街郵局搬過來的小店，除了有多種特色口味的義大利麵可以品嚐之外，每天都還有採用自然發酵的手工麵包能購買，是間在花農斜對面巷弄內的隱藏美食【在隱巷】 位於市區建中街巷弄內的在隱巷餐廳，從花蓮火車站過來約15分鐘左右的車程。但也位處巷弄小道所以較不好停車，要開車的話可以停在建國路後步行進來，騎機車過來直接停在門口會方便許多。店家隱密的藏身在由民宅所改造的建築中，轉進來後 […]
【台東市區】好港覺Yirga Tt┃臺東慢食節參展之原汁原味巷弄港澳小點專賣店┃
除了有著香港老闆夫婦親手料理的正統港式餐點可以享用之外，店內各種擺設以及裝潢感覺也別具特色，甚至店外鐵窗都有特別挑選過，讓人有種回到香港並看到早期舊式樓房的韻味。對於真正道地的港式餐點比較貧脊的大台東地區來說，讓許多港式愛好者可以解解饞的新選擇。
