【花蓮市區】博愛街黑白切米粉湯┃美味也要健康吃,老字號台式經典小吃┃
老字號小吃店的高人氣,從Google評論將近1,200則留言中仍保持4.4星以上評價,就能看出它的厲害之處。配料豐富的海鮮什錦麵、膠質滿滿的豬皮魯肉飯、健康清爽的每日限定小菜,都是想要大啖台味小吃時的好選擇。
老字號小吃店的高人氣,從Google評論將近1,200則留言中仍保持4.4星以上評價,就能看出它的厲害之處。配料豐富的海鮮什錦麵、膠質滿滿的豬皮魯肉飯、健康清爽的每日限定小菜,都是想要大啖台味小吃時的好選擇。
以老宅重新改裝後的店面,綠磁磚加上木質調門框,再與門口綠色植栽做搭配,整個就很符合南島百合這個店名。炸醬麵很像是以前奶奶家巷口麵店的感覺,充滿濃濃復古風味。每根麵條都吸附了醬汁,鹹香卻不過於死鹹,與靈魂的豆乾和豆豉搭配得宜。
使用蒜頭、蔥段以及辣椒爆香拌炒後的泰國蝦,則是將其醬汁收乾到蝦子本體當中,而事先開背也讓味道更加札實,在享受吸允蝦子時,能吃到濃烈的胡椒味以及麻辣快感。鄰近北濱公園以及東大門夜市等觀光景點,是個在飽餐一頓後能夠到港邊散散步的用餐選擇。
對於以往住在外縣市每星期都要吃泰式料理的我來說,旅居花東後第一件事就是開始蒐羅各種泰式店家,而有些文章是比較早期所探訪的店家,所以如果有店家推薦、資訊更新或是搬遷的狀況發生,也歡迎留言跟我說唷。
以帶點微微焦脆如同紙片般的冰花煎餃為招牌,加上簡約的暖色調燈光以及日式文青裝潢搭配,是個在老宅群中享受悠閒用餐氛圍的不錯選擇 位於市區林政街上的來打餃,從花蓮火車站過來約15分鐘車程,路幅寬闊且白線以內都很好停車,就算開車來也不需要擔心。有點像之前博愛街郵局舊宿舍的那種美食聚落氛圍,老闆承租原為林務局舊宿舍的老宅,並改裝成頗具風格特色的小店。而附近也有幾間類似感覺的店,像是森山舍早午 […]