【花蓮市區】成康飲食店┃繞一圈回到原點,傳統在地美食與老屋創生┃
從花蓮文創園區附近的信義街轉進巷弄小道,超過50年歷史所改造的白色小屋豎立在旁邊。而水泥懷舊與莫蘭迪色牆的組合,打造出觀光客必訪的時尚廢墟風麵店。餐點以台灣傳統美食為發想,做出創意的延伸,好吃又好拍。不妨趁著來花蓮遊玩時,將成康飲食店納入行程之一吧!
從花蓮文創園區附近的信義街轉進巷弄小道,超過50年歷史所改造的白色小屋豎立在旁邊。而水泥懷舊與莫蘭迪色牆的組合,打造出觀光客必訪的時尚廢墟風麵店。餐點以台灣傳統美食為發想,做出創意的延伸,好吃又好拍。不妨趁著來花蓮遊玩時,將成康飲食店納入行程之一吧!
又一村文創園區,是已經有50多年歷史的菸酒公賣局宿舍所翻修的創生基地。位於第一間,仁愛街1號的从出一瓢味,更是園區中想吃麵食時的美食代表。不管特色的十三香清燉牛肉麵,還是經典的牛三寶滷味拼盤,都等你來品嘗看看。
黑鯨咖啡就像是在轉角畸零地所蓋出的房子般,薄薄一棟房就這樣豎立在林森路旁,每每經過這邊都很難不讓人多看它一眼。以海洋鯨豚為主題的特色咖啡廳,品嚐著招牌的黑鯨燒雞蛋糕,再啜飲一杯手沖咖啡,就是個氛圍相當愜意的午後。
打拋豬肉、泰式椒麻雞、清蒸檸檬魚,以及海鮮酸辣湯等道道經典泰國佳餚通通吃得到。重點是將近300則google評論擁有4.4星以上回饋,就代表這間除了受到在地花蓮人喜愛以外,也是許多人旅遊外出時會選擇的合菜餐廳呢。