清水模矮平房格外吸引旅人的目光，遠近馳名的美好花生正坐落於稻田旁邊。選用在地生產、一年兩期的花生製成一項又一項的經典商品。除了能在美好花生買足造訪鳳林小鎮的伴手禮之外，還可以享用產地直送餐桌的花生湯。不妨停留片刻，享用完這道經典美味再繼續出發。

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鳳林之餘花蓮來說，具有相當深厚的獨特性以及文化底蘊，在2014年榮獲了國際慢城城市的認證、也是東部唯一獲得此頭銜殊榮的鄉鎮市。走出鳳林火車站，驅車來到了市郊外的美好花生，田野間低著頭的稻穗，更象徵著農民辛勤後的成果，一切氛圍都是那麼的舒適。

國際慢城組織（Cittaslow International）是1999年由義大利Greve、Orvieto、Bra和Positano等4個小城鎮發起，希望透過不改變原有生活節奏、發展地方經濟成長、提升生活品質、促進人與土地友善共存、支持在地產業、小農經濟、在地文化等，進而讓現代文明特色與傳統生活融合在一起。

 

清水模矮平房格外吸引旅人的目光，遠近馳名的美好花生正坐落於稻田旁邊；美花花生的字樣與底下充滿復古風情的木頭椅相襯，顯得格外搶眼。此外，如果是開車前來的朋友，旁邊空地或是馬路旁的白線區域都很好停車，也不需要擔心停車位的困擾。

 

擅長與藝文活動做異業合作的美好花生，甚至在主建築旁邊有座駐站藝術家所製作的竹編裝置藝術。每每一到了假日午後，總是會有許多遊客坐在竹屋裡面休憩，享受著細涼微風，透過竹間縫隙所傳進來的田野氣息。

 

美好花生從老闆媽媽的手工炒花生技藝為起點，並且選用了在地所生產、一年兩期的花生，從栽種到採收、加工皆未假他人之手，完成了一項又一項的經典商品。

 

除了經典的台南選九號與黑金剛兩款鹽酥花生仁之外，還有在網路上大受好評的花生醬與花生油等，都等著你自己來尋寶囉。

 

除了能在美好花生買足造訪鳳林小鎮的伴手禮之外，還可以享用產地直送餐桌的花生湯。不妨可以停留片刻，享用完這道經典美味再繼續出發唷。

 

花生湯(冷)

只要是來到了美好花生，幾乎大家都必點的非這碗花生湯莫屬了。順口又不會過於甜膩的花生湯頭，與軟綿卻不至於軟爛的花生一起入喉，不管是溽夏還是寒冬，都超級適合來上一碗好喝的經典滋味。

 

就這樣靜靜的坐在店外長廊上，一邊看著花東縱谷的稻田景色、一邊享用著花生湯的天然滋味，整個氛圍就是超級放鬆啊。推薦大家如果來花蓮玩，南北往來時有經過鳳林小鎮，可以來試試看他們家的花生湯喔。

美好花生 / 連結
營業時間：平假日中午10:00-17:30(週三公休)
店面地址：花蓮縣鳳林鎮中和路46號
訂位電話：0933-528448