【花蓮市區】琥木咖啡Hoomu Coffee┃隱身鬧區花叢小徑間的下午茶小店┃
肉桂捲有著酥酥脆脆的外皮,切下去之後內餡呈現鬆軟濕潤,外皮咬起來有餅乾的香氣且越嚼越香。整體CP值很高肉桂捲算是很大顆,配上酸甜的西西里,又加上健談的闆娘讓下午放鬆了不少,是間享受午後時光的咖啡廳選擇。
肉桂捲有著酥酥脆脆的外皮,切下去之後內餡呈現鬆軟濕潤,外皮咬起來有餅乾的香氣且越嚼越香。整體CP值很高肉桂捲算是很大顆,配上酸甜的西西里,又加上健談的闆娘讓下午放鬆了不少,是間享受午後時光的咖啡廳選擇。
加入洋蔥與麻油等調味料進行爆香,待香氣四溢後再倒入高湯後,石頭火鍋就準備就緒。油脂分布均勻的伊比利豬又更豐富了一些,涮幾下起鍋後吃起來又比牛肉更加嫩口,算是間花蓮少見想吃石頭火鍋的選擇。
豬肋排肉質飽滿軟嫩,裹滿自製BBQ醬汁後帶點微辣,搭配有著些許紅糯米的白飯,淋上紅蔥頭醬汁香氣撲鼻後,再將盤中半熟蛋打在生菜沙拉,解膩又清爽讓罪惡感降低了不少,是間文青風格和餐點水準兼具的用餐選擇。
水泥輕工業風格的早午餐店,除了有麵包、漢堡等輕食類餐點之外,加上還有飯食類簡餐,零零總總再加上飲品是多達上百幾種選擇,是個來七星潭附近走走時能考慮的用餐選擇。
炒泡麵和中西式早餐店會出現的品項,並搭配炸物和飲品,對於晚上想吃宵夜的人來說,品項已經相當充足。以一間在花蓮只要過了9點、10點就少有東西可以吃的情況下,還有這間簡單的小店能做為宵夜選擇喔。
有淡菜、透抽、魚塊以及鮮蝦,尤其是肉質飽滿的淡菜,吃起來十足的海味也與這道頓飯搭配得宜。燉飯加入了帶點淡淡清香的番紅花調味,口味上不會太過重鹹卻又已經夠味,而米心粒粒分明且帶點咬勁我很喜歡。是間在文創園區附近可以參考的異國餐廳唷。
僅用銅板價就可以品嚐到新鮮的蝦餃與阿根廷天使紅蝦,另外老闆還會製作各種口味的手工丸子隨機出現在菜盤中,甚至在餐後甜點還有阿根達斯能吃,算是間在市區裡從前菜到甜點整套滿完整的鍋物料理。
香濃顆粒花生醬搭配軟嫩滑順的煎蛋,煎得恰到好處的里肌肉搭配酸辣的醬汁,絕對抓緊時間悠哉享受的好選擇,也是許多人喜歡在外送平台上欽點的店家喲。
基底是由奶茶冰磚直接刨成片片雪花,吃起來就像阿薩姆奶茶的味道。搭配有咬勁的波霸珍珠以及香草冰淇淋,並使用OREO碎屑後的顆粒感做為層次上搭配,又加上鄰近熱鬧的中正路商圈以及花蓮文創園區,是間逛街後消暑的好選擇。
可頌酥酥脆脆的口感,甜度吃起來清爽相當沒有負擔,是目前在網路上熱度很高的文青風格系列小店之一,由於非常夯所以採用發號碼牌機制,須提前15分鐘到場排隊,分兩個時段出爐有限購數量,所以有領取到的朋友不用怕買不到~喜歡可頌的朋友們可以試試這間可頌專賣店喲!
搬家之後除了店面規模擴張以外,叉燒好像又更加升級了,看起來比原先更厚切許多;而油花部分也相當充足,一口咬下會有油脂香氣溢滿口腔的感覺。是間在市區想來上一碗日式拉麵解解饞時的選擇。
除了上色均勻、醬燒肉汁入味的大份量燒肉丼能品嚐之外,店內還有味噌湯與10多種飲料可以喝到飽。更狂的是加飯也無須額外加價,是間想解解饞吃日式丼飯,又不想花太多錢時的選擇。