【花蓮吉安】吳記排骨酥x烤肉趣┃原東大門夜市人氣小攤,師承廟口夜市的太昌必吃宵夜場┃
店面緊鄰著慈濟園區與熱鬧的太昌街區,熱鬧的學區加上住宅林立,讓這附近不管是白天還是晚上,都是人氣滿滿。而原東大門夜市的人氣小攤-吳記排骨酥x烤肉趣從八月開始在這邊以店面形式開店,將師承廟口夜市的炸排骨酥手藝分享給大家。點單從烤物、烤串、排骨酥、豆乳雞,甚至是爽脆多汁的烤杏鮑菇都能品嘗得到,今天的宵夜選擇就決定是你了!
店面緊鄰著慈濟園區與熱鬧的太昌街區,熱鬧的學區加上住宅林立,讓這附近不管是白天還是晚上,都是人氣滿滿。而原東大門夜市的人氣小攤-吳記排骨酥x烤肉趣從八月開始在這邊以店面形式開店,將師承廟口夜市的炸排骨酥手藝分享給大家。點單從烤物、烤串、排骨酥、豆乳雞,甚至是爽脆多汁的烤杏鮑菇都能品嘗得到,今天的宵夜選擇就決定是你了!
以牛肉麵為主要招牌,並搭配各式麵食做選擇,也已經算是應有盡有。招牌牛肉麵的腱子肉滷透到軟嫩,在切薄片及帶點嫩筋的部位也提升不少口感層次。麵條搭配湯頭、酸菜,以及蔥花等享用,可圈可點的整體用餐感受,也成為了我在壽豐覓食時,常會報到的地方小店。
身為住在東華大學學區附近多年的我來說,每當家裡沒有現成早點可以吃的時候,起床以後該吃什麼,就成為了我每天必須先煩惱的事情。因此才起心動念,想說抓緊前陣子放暑假比較沒有學生的時間點,盡量將志學街早餐店通通吃過一輪,然後把菜單蒐集起來分享給大家參考囉~
剛好在下台東的路上經過玉里,窄宅早餐 morning zhai的店面正位於玉溪地區農會超市斜對面,以傳統西式早餐店品項居多;然後再以此為基底下去搭配成早午餐盤的套餐組合。大家在東部往來、或是剛好要來玉里旅遊時,這間窄宅早餐是個用餐的選擇參考唷~
在花蓮各大市集活動都會發現他們身影的慶降漢堡,以:HANG OUT為名重新出發,終於在東華志學街開店了~老闆自製手打牛肉排多汁且調味恰到好處、刻意煎到焦脆的培根增添口感與味道,再加上帶有顆粒感的花生醬做搭配,每一口都是濃郁感受。以後想吃美式漢堡不用專程跑進市區了,直接把這間:HANG OUT收進口袋名單!
點開Google評論就不難發現它受在地人歡迎的程度,超過百則留言並累積4.5星的好評,是間在地人才會造訪的隱藏版小店來著。大家來這邊必吃必點的就是招牌米蛋餅;甚至朋友1歲的小孩來這邊用餐,可以自己吃掉一整條米蛋餅呢~推薦大家路過不妨來嘗鮮獨一無二的米蛋餅。
自從魚刺人雞蛋糕在這個小漁村開始展店,這幾年陸陸續續有其它店家進駐,像是漁場鍋物三代目、漁夫俱樂部酒吧,以及海鹽冰淇淋等,讓東昌定置漁場儼然成為了另一個文青聚落。鹹鴨蛋黃流沙餡除了雞蛋糕本身濃厚的鹹鴨蛋香之外,大量鮮奶油與酥餅搭配,整體味覺鹹甜交錯相當好吃。如果沿途有經過這邊,不妨可以短暫停留,品嘗這間高人氣的下午茶點。
清水模矮平房格外吸引旅人的目光,遠近馳名的美好花生正坐落於稻田旁邊。選用在地生產、一年兩期的花生製成一項又一項的經典商品。除了能在美好花生買足造訪鳳林小鎮的伴手禮之外,還可以享用產地直送餐桌的花生湯。不妨停留片刻,享用完這道經典美味再繼續出發。
沿著鯉魚潭的北段環潭步道往前,就能看到坐落於步道旁黑屋咖啡的白色矮平房。假日早晨,安靜坐在像是玻璃屋般的吧檯窗邊,享受著老闆所製作的帕尼尼熱壓吐司,一切都是這麼的悠閒、愜意。對於家裡有小孩的爸媽來說,是個能享受舒適出遊距離的好選擇唷。
法式吐司在香港又稱為西多士,是當地相當受到歡迎的平民小吃。壽豐早點與一般使用厚片做法不同的是,以薄片沾蛋液下去煎台做半煎炸的手續,蛋汁有完整吸附在吐司裡頭,再加上煉乳就是最經典的法式吐司,不妨來品嚐看看吧。
日式木構房屋與磚瓦的搭配,再加上有點像菸樓建築的通氣窗設計,充滿濃濃復古風味。餐點以各式義大利麵與燉飯為主打,或許是個在鳳林地區出遊時,想要來點義式料理時的新選擇。