【花蓮市區】暹羅泰食┃適合一個人或是三五好友聚餐吃的道地泰式料理┃

今天介紹給大家的是一間位於花蓮市區的泰式料理餐廳，這間泰式料理餐廳深受附近居民以及觀光客的喜愛。每到了用餐時間經過常常都是高朋滿座機車停滿滿的狀態，這次就要把這間適合一個人吃的泰式料理餐廳【暹羅泰食】介紹給大家。

這間位於復興街快到林森路上的泰式料理店，附近有著很多的公司行號以及公家單位，所以中午用餐時間常常會有附近的公務員或是上班族來捧場。郭郭來過好幾次，每次其實都像是照片中所呈現，即使已經快過了用餐的時間，門口的機車還是不會少，假日的用餐時間甚至將店門口排的滿滿滿的。

上網爬文後發現老闆會想要開這間店是因為，懷念著在泰國留學時吃到的泰式美食，因此決定在花蓮開一間道地的泰式料理。雖然說店面很樸素簡單，但是帶給客人的卻是很道地的泰式簡餐，與前幾篇介紹過泰蕉的老闆當初的想法很相似呢。

泰北椒麻雞飯(140元/份)、月亮蝦餅(90元/份)、泰式奶茶(35元/杯)

這邊所採取的是單點套餐的方式，所以跟一般泰式餐廳需要點合菜的方式不同，很適合自己一個人或是幾個朋友想吃泰式料理時享用。今天我點的是泰北椒麻雞飯套餐，這道餐點送上來後令我覺得驚豔的是它白飯上滿滿的滑蛋，軟嫩的滑蛋鋪滿了整坨白飯，口感吃起來甜甜的，光配著滑蛋吃，就可以先吃掉一碗飯了。再來是椒麻雞的部分，老闆很貼心的另外附上辣味沾醬，讓不太敢吃辣的朋友也可以享用到這道好吃的椒麻雞飯。一整排的椒麻雞排鋪在白飯旁邊，與一般的泰式餐廳相比，份量給的很大方非常有誠意，配著辣味沾醬吃，炸得脆脆的皮跟軟嫩的雞肉一起咬下，讓每個禮拜都一定要吃一次東南亞料理的我來說也覺得不錯。至於月亮蝦餅的部分，在送上桌時就已經有點涼掉，所以口感部分覺得普普

(嘎拋豬肉飯 80元/小份)

今天郭郭吃的是嘎拋豬肉飯，辣度上可以很自由的選擇不辣/小辣/大辣，份量上有分小份80以及大份100元兩種。這邊所用的豬肉有別一般泰式餐廳使用的肥肉多過於瘦肉，而是瘦肉為主的嘎拋豬肉，但是在搭配白飯肉口時並沒有很乾到難以下嚥的感覺，反而是炒很入味的嘎拋豬配上泰國的長米飯混合的香氣，這道料理也是郭郭很推薦大家可以來試試看的喔。