黎明紅茶

最近只要滑脆就會發現，只要跟花蓮牛肉麵店相關的討論串，都一定會出現這間麵館。餐點除了有清燉及紅燒兩種之外，還有十全雞湯麵、肉燥乾麵與滷肉飯，而牛肉火鍋或十全雞鍋，更是店內的另一亮眼招牌，搭配湯品與小菜，就可以吃得豐盛又飽足。

已經開業超過30餘載的草莊人烘焙坊，是間在地深耕的花蓮傳統麵包店，不管是經典的肉鬆沙拉麵包，又或者古早味螺旋，肯定是花蓮人記憶中的傳統好滋味。而老闆靈機一動，將冰淇淋與台式小西點與泡芙結合的特色冰品，口味組合自由配，可說是炎炎夏日時的絕佳消暑聖品。

營業超過40多年的老店舖來著，很像是以前平常家庭會出現一鍋鍋的紅豆湯口感，豆位比較重口，然後又不會太甜，熱熱的喝很暖胃，真的是家常古早味無誤，有種特別的親切感。