【台北松山】這一小鍋Orissic Hot Pot┃單人獨享石頭火鍋的這一鍋旗下平價新選擇┃
石頭湯底會先在廚房加入了麻油、洋蔥爆香之後，倒入高湯就可以準備上桌。鮮嫩多汁且肉感十足的鴨肉片，吃起來不用沾醬就能品嚐到鴨香味之外，軟嫩卻不失咬勁的感覺更是我喜歡的部分，店面位於松山車站CITYLINK貳號店的搭車前用餐選擇。
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鍋物料理
【花蓮市區】宮澤火鍋┃餐後甜點有哈根達斯可以吃的創意鍋物料理┃
僅用銅板價就可以品嚐到新鮮的蝦餃與阿根廷天使紅蝦，另外老闆還會製作各種口味的手工丸子隨機出現在菜盤中，甚至在餐後甜點還有阿根達斯能吃，算是間在市區裡從前菜到甜點整套滿完整的鍋物料理。
