【花蓮市區】一級棒阿公冰┃枝仔冰的傳統與創新,你我記憶裡的吃冰滋味┃
溽熱難擋的盛夏時節,來阿公冰吃枝仔冰消暑,正是老花蓮人眼中不可缺少的滋味印記。不管是傳統枝仔冰、還是後來多種創新口味的義式冰淇淋,儼然成為了阿公冰店在枝仔冰以外的另一項招牌。最後,老闆也堅持著傳承手藝及創新,期望著能把最好口味與幸福感帶給大家。
溽熱難擋的盛夏時節,來阿公冰吃枝仔冰消暑,正是老花蓮人眼中不可缺少的滋味印記。不管是傳統枝仔冰、還是後來多種創新口味的義式冰淇淋,儼然成為了阿公冰店在枝仔冰以外的另一項招牌。最後,老闆也堅持著傳承手藝及創新,期望著能把最好口味與幸福感帶給大家。
沿著花東海岸公路行駛,在轉進長濱南竹湖部落的巷弄小道後,會看到這間坐落於轉角的矮房子。這間正是原住民歌手以莉‧高露,與客家音樂人陳冠宇先生經營的冰淇淋店。如果剛好經過附近,不仿彎進來品嚐細緻滑順的義式冰淇淋喔。
由從前生產外銷機台為主的舊倉庫所轉型而來,目前開放區域除了幾間用餐小店之外,還有選物專賣等頗具文青感的空間,也是近幾年許多網美打卡時必會到訪的景點。