【台東市區】強強廚房┃能吃到米芯咬感的燉飯就在這裡,吃出屬於台東的在地好味道┃
美式復古的餐廳風格,許多人來用餐都會順便拍上幾張網美照才行。大干貝吃起來肉質是飽滿的,再與上頭魚子醬的淡淡鹹味交錯,層次感就有突顯出來。而米芯中間的咬勁,再加上蟹肉雞蓉和奶香的甜,整個味覺感瞬間就被撐的很滿。
美式復古的餐廳風格,許多人來用餐都會順便拍上幾張網美照才行。大干貝吃起來肉質是飽滿的,再與上頭魚子醬的淡淡鹹味交錯,層次感就有突顯出來。而米芯中間的咬勁,再加上蟹肉雞蓉和奶香的甜,整個味覺感瞬間就被撐的很滿。
初嘗這種比較高等級的乾式熟成牛排,一口咬下就好像有股濃烈的臘肉香氣撲鼻而來,而老饕油脂分布均勻、如紅寶石般的肉質內裡是軟嫩又多汁,然後邊緣煎到微焦帶點恰恰的口感相當豐厚又有咬勁,其實並不需要沾到玫瑰鹽就能體會這塊原肉的鮮甜。