【台南安平】阿財牛肉湯┃安平古堡旁,免排隊隱藏版的溫體牛肉湯小店┃
當天現宰的溫體牛肉湯,直接以滾燙高湯沖進裝有生牛肉片的碗中,瞬間牛肉會呈現粉嫩色澤,趁著肉質越變越熟之際放入口中,軟嫩與鮮甜會立刻被咀嚼所帶出口腔,這就是我記憶中的台南味啊。
當天現宰的溫體牛肉湯,直接以滾燙高湯沖進裝有生牛肉片的碗中,瞬間牛肉會呈現粉嫩色澤,趁著肉質越變越熟之際放入口中,軟嫩與鮮甜會立刻被咀嚼所帶出口腔,這就是我記憶中的台南味啊。
康橋商旅集團在疫情當頭的今年才初成立的新型態飯店,不管是金士頓般的裝潢風格,還是飯店方所提供的服務與餐點都相當令人印象深刻,是間在安平運河旁的住宿選擇。