【台東池上】多力米故事館┃池上長香米無限暢食?!建興碾米廠與農會合作的在地品牌┃
由農會和在地米廠所合作出來的品牌,除了有關於稻米的展覽能參觀之外,館內餐廳更使用了在地池上米,粒粒分明且帶有彈性,並能品嘗到淡淡芋頭香。如果不夠還可以無限暢食,對於喜愛米飯的人來說,相當划算啊。來池上就算不吃飯,也可以過來參觀展覽、買買伴手禮唷。
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去骨雞腿排經過處理與冰鎮後,再泡入中藥材與紹興酒入味,以冷盤方式呈現,迷人酒香和軟嫩卻不失彈性的肉質令人難忘。旁邊還放了一小碟紹興能直接沾了吃,濃郁的酒香氣更有加乘效益。配菜的玉子燒卷、南瓜切麵、青辣椒以及高麗菜吃起來健康無負擔。