【花蓮市區】東大門青田壽司┃在地二十餘載，歷經三代夜市的平價日式料理┃
使用魚種除了從挪威空運來台的鮭魚之外，也會由重慶市場內所合作的攤家裡，所包下的漁船來挑選出每天最新鮮的漁貨。從最早的六期夜市，到後來自強夜市、東大門夜市，前前後後開業20餘年的在地老攤。
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壽司屋
【花蓮光復】好來屋日式料理┃光復市區內唯一充滿人情味的壽司屋┃
這間好來屋也是中南區一帶少見的日式小店，距離光復火車站也僅需10分鐘步行時間，厚切鮭魚生魚片油脂豐厚，飽滿溢口的感覺相當過癮，沾著一點哇沙米和日式醬油吃簡直絕配。
