【台南中西區】協進國小鹹酥雞┃誤打誤撞就收入宵夜口袋名單的低調炸物小攤┃
自從幾年前誤打誤撞買到之後，就成為了我到台南時宵夜必吃的口袋名單，帶回飯店享用也不會有出油的膩口感覺。不管鹹酥雞還是魷魚都有上乘水準，炸皮酥脆內裏軟嫩，醃漬調味以及炸功相當了得，是間巷弄內低調但往往大排長龍的炸物小攤。
瀏覽標籤:
在地人推薦
【花蓮市區】福建街香腸┃在地人也不得不食指大動的隱藏版台式下午茶點┃
帶點酒香的香腸，也不會烤太久而造成焦黑影響到口感，外皮帶點微脆後就準備上桌，算是味道上滿完整的庶民小吃。而開業至今已經超過40多年的時間，甚至來買的都是花蓮當地居民，就能知道這間隱藏版小攤在花蓮那屹立不搖的地位。
【台東東河】海人上菜┃都蘭海岸公路旁不可不知道的隱藏版特色料理┃
就算包裹炸皮以及加入蒜頭、蔥段和辣椒等調味爆香，仍能吃得出來中卷的鮮甜，口感也具有相當咬勁；而簡單汆燙過後，富有彈性的章魚腳不需過多調味就很好吃，如果再沾點哇沙米也能達到提味的效果，是間在地人推薦給我的隱藏版口袋名單。
