【花蓮市區】中福蛋餅┃在地飄香近40年的無名早餐,必吃古早味的粉漿蛋餅┃
一九八七年於中福路開始販售中式早點,雖然店前沒有醒目招牌,但在地有名的粉漿蛋餅,讓這間無名早餐,被大家稱為中福早餐店。而來到中福必點的傳統粉漿蛋餅,焦脆口感是軟嫩中再帶點扎實的口感,簡單沾點醬油與特製辣椒之後,整體鹹香更加凸顯,越吃會越涮嘴。
一九八七年於中福路開始販售中式早點,雖然店前沒有醒目招牌,但在地有名的粉漿蛋餅,讓這間無名早餐,被大家稱為中福早餐店。而來到中福必點的傳統粉漿蛋餅,焦脆口感是軟嫩中再帶點扎實的口感,簡單沾點醬油與特製辣椒之後,整體鹹香更加凸顯,越吃會越涮嘴。
許多在地人都甘願排隊等待的老字號在地人氣早餐品牌,乾淨整潔的店內環境,更成為了不少觀光客來花蓮旅遊必吃的人氣早餐。經典綜合麵加半熟蛋,再搭配豬血湯,是我在錢記早餐的黃金組合,再加上辣菜圃之後好像就不會膩一樣,每次來都會這樣吃,推薦給大家。
說到最能代表花蓮的早午餐,不得不提到這間老字號的Country Mother’s,以美式早午餐為主打,另外也有班尼迪克蛋、美式鬆餅,以及法式吐司等經典餐盤。來到了鄉村媽媽,用200多塊就能吃到最經典的美式早午餐,算是相當實惠的選擇。不妨趁著放假的早晨,來試試這一間在地高人氣的早午餐吧。
法式吐司在香港又稱為西多士,是當地相當受到歡迎的平民小吃。壽豐早點與一般使用厚片做法不同的是,以薄片沾蛋液下去煎台做半煎炸的手續,蛋汁有完整吸附在吐司裡頭,再加上煉乳就是最經典的法式吐司,不妨來品嚐看看吧。
分享一間大家都說來到韓國必吃的西式早餐,我倒覺得是在韓式餐點配菜多樣且較以重口味為主之下所殺出的一條血路。雖然說我怎麼看都像是簡化版的美而美,但既然網路都推薦了就來嘗試看看囉,不管韓國還是外國觀光客都相當熱門的【Isaac Toast & Coffee】 位於釜山西面站9號出口的ISAAC TOAST,是在韓國本土展店超過700家的超人氣連鎖早餐店。上網查了一下近幾年在台灣的 […]