【台北內湖】北一家 食事処┃湯頭濃郁還原度極高的北海道口味拉麵┃
湯頭看似清淡但味道相當濃郁,並加入白芝麻調味,喝起來還原度極高。而大火快炒後的湯頭帶著淡淡焦碳香,麵體吃起來偏硬有咬勁,算是相當特別。除了人手不足之外,是間想要解饞時滿道地的拉麵小店。
湯頭看似清淡但味道相當濃郁,並加入白芝麻調味,喝起來還原度極高。而大火快炒後的湯頭帶著淡淡焦碳香,麵體吃起來偏硬有咬勁,算是相當特別。除了人手不足之外,是間想要解饞時滿道地的拉麵小店。
自己的麵條自己煮的概念,除了白飯和冬粉能無限制享用之外,麵條也可以依照想吃的寬細來自行點選,噱頭性十足。麻辣鍋底韻味充足,除了原本辣感以外,也會有麻味在口腔內擴散並停留舌尖,再加上原本湯底鴨血與凍豆腐覺得相當不錯。
分享一間趁回台北吃到不錯的燒肉名店。從日本琦玉跨海來台到內湖科學園區插旗,以套餐形式可以吃到牛雞豬等不同享受,是間在逛大賣場前後時的用餐選擇【燒肉的名門。赤虎】 位於內湖舊宗路二段的燒肉名門赤虎,由日本浪漫街道餐飲集團於2018年成立。是從琦玉過來已經超過20年的燒肉喔,也是赤虎在海外擴展時的首間分店。地點就選在內科且賣場林立的舊宗路商圈,距離最近的捷運站應該就是松山站了吧。雖然有 […]