【花蓮吉安】吳記排骨酥x烤肉趣┃原東大門夜市人氣小攤,師承廟口夜市的太昌必吃宵夜場┃
店面緊鄰著慈濟園區與熱鬧的太昌街區,熱鬧的學區加上住宅林立,讓這附近不管是白天還是晚上,都是人氣滿滿。而原東大門夜市的人氣小攤-吳記排骨酥x烤肉趣從八月開始在這邊以店面形式開店,將師承廟口夜市的炸排骨酥手藝分享給大家。點單從烤物、烤串、排骨酥、豆乳雞,甚至是爽脆多汁的烤杏鮑菇都能品嘗得到,今天的宵夜選擇就決定是你了!
店面緊鄰著慈濟園區與熱鬧的太昌街區,熱鬧的學區加上住宅林立,讓這附近不管是白天還是晚上,都是人氣滿滿。而原東大門夜市的人氣小攤-吳記排骨酥x烤肉趣從八月開始在這邊以店面形式開店,將師承廟口夜市的炸排骨酥手藝分享給大家。點單從烤物、烤串、排骨酥、豆乳雞,甚至是爽脆多汁的烤杏鮑菇都能品嘗得到,今天的宵夜選擇就決定是你了!
花蓮單點燒肉的選擇其實並不多,除了原本幾個在地人氣品牌之外,在花蓮火車站前終於也新開一間,不管在肉品品質、還是用餐氛圍都相當有質感的日式燒肉店-燚燿日燒肉。文章繼續看下去之前,直接先說結論,我是吃完就直接把這間店收進慶祝餐廳懶人包裡了!推薦給喜歡嘗鮮日式燒肉的你/妳👍👍
以牛肉麵為主要招牌,並搭配各式麵食做選擇,也已經算是應有盡有。招牌牛肉麵的腱子肉滷透到軟嫩,在切薄片及帶點嫩筋的部位也提升不少口感層次。麵條搭配湯頭、酸菜,以及蔥花等享用,可圈可點的整體用餐感受,也成為了我在壽豐覓食時,常會報到的地方小店。
布洛灣臺地,也就是立霧溪下游的大型雙層河階地形,自然美景是盡收眼底,而原住民餐廳太魯閣山月村正坐落於此。刺蔥燒烤羊小排的油花分布均勻且肉質札實,軟嫩細緻的彈牙口感,可以毫不費力的就將羊肉撕開。再搭配剝皮辣椒、涼拌過貓、刺蔥杏鮑菇、竹筒飯、小米地瓜甜湯等餐點,就是一道道經典不敗的原住民風格套餐。
從大學實習後的服役、到唸在職碩士班的研究所時期,多年旅居台東,儼然成為了我的第二個故鄉。而這趟回來台東所發現的新店家鷗咖啡,除了是全台唯一有販售早午餐選擇的分店之外,具有設計感與兼顧舒適的內外觀風格,也讓吃早午餐成了一種不錯的用餐享受。
近年疫情逐漸趨緩,各國觀光客對於穆斯林可以享用的餐點需求日益增加。今天要介紹花蓮通過清真認證(Halal Certification)的印度料理。來自巴基斯坦三兄弟的家鄉料理,香料咖哩、鷹嘴豆咖哩,以及蝦仁咖哩等,道道都是經典。跟著文章腳步,一窺世界旅人在台灣的家鄉味。
剛好在下台東的路上經過玉里,窄宅早餐 morning zhai的店面正位於玉溪地區農會超市斜對面,以傳統西式早餐店品項居多;然後再以此為基底下去搭配成早午餐盤的套餐組合。大家在東部往來、或是剛好要來玉里旅遊時,這間窄宅早餐是個用餐的選擇參考唷~
四個家庭的出遊組合,在包棟民宿的選擇也下了不少功夫,才挑選到這間在google評論頗具好評的琪琪親子民宿。滿滿兒童遊具可以無限暢玩,工程車、溜滑梯等,甚至很紅的偉士牌電動機車也停了好幾輛,完全不用搶,小朋友直接玩到瘋狂。推薦給大家這間很不錯的親子民宿,往後如果再有機會到台東來,不妨可以考慮看看這間琪琪親子民宿唷。
走進日式木構老宅,抬起頭就能看到原本木造老屋的橫樑結構,以及角落所保留為物品展出的和室空間,環境氛圍都相當不錯。而痴愛玉也在2022年的台東慢食節當中,榮獲僅次於最高3顆星的二星評比。推薦如果經過關山小鎮,不妨彎進來品嘗,老闆堅持每天手洗的天然愛玉吧!
不管是充滿綠植栽的舒適環境,還是餐點的豐富度、美味程度,都是我吃過一次就收進口袋名單的原因。撒上義式香料調味的菲力牛排,嫩粉色澤吃起來除了肉質口感,還帶有牛肉原有的鮮甜。搭配溫熱麵包、歐姆蛋,以及生菜沙拉等配菜就很有飽足感。不妨趁著放假有空,來舊抽屜咖啡享用早午餐吧!