【花蓮市區】公正油飯┃花蓮文創園區旁道道是在地人早點的古早味油飯、炒米粉小店┃

分享一間美食一級戰區的老牌中式早餐攤，從原本的憲兵隊公正街油飯到現在的民國路，一開就超過30年成為許多老花蓮人的回憶，是間兼具人氣與實力的道地選擇【公正油飯】

位於美食一級戰區民國路上的公正油飯，自己不是花蓮人所以歷史部分還真是不可考，但據說是從原憲兵隊舊址搬遷過來的店家，大概就是公正路及三民街交叉口的位置。從開始營業至今已經超過三十個年頭，對於許多老花蓮人來說具有情感的連結，附近路幅小然後車流量非常大的關係，開車建議往中山路收費停車格找機會比較多，或檢察長宿舍旁邊有塊收費停車場能停

半露天用餐環境雖然陽春但也最真實，小攤車以及幾張桌椅蘊含了台灣小吃文化，有油飯、炒米粉、肉羹湯和豬血湯等，道地中式小吃再來上一碗熱湯就很滿足

大腸豬血湯-30元、肉羹湯-30元

豬血湯意外的清爽沒有過多調味，像我就很不習慣撒一堆胡椒的那種。這邊的湯可以喝到原本湯頭味道給推，新鮮豬血口感滑順不會有粉粉的，肉羹湯則是像羅東林場肉羹的那種，是整個肉塊然後樣態上也滿札實的

油飯-35元、炒米粉-35元

油飯與外面看到的感覺好像不太相同，這邊好像沒有使用過多醬油翻炒的感覺，口味上比較健康順口是我能接受的，粒粒分明的米飯再加點肉燥就很好吃。炒米粉底下還有湯汁不會過於乾燥難食用，有彈性之外再配上黃豆芽簡直黃金組合，公正油飯是一間老牌但生意仍舊很好的店，但是以這個價錢和份量來看好像有點少，如果是男生來用餐應該是會吃不飽的，以上不專業心得分享給大家參考看看囉