分享一間來到釜山海雲台的超人氣美食,除了各種的魚漿製品之外還有熟食可以選擇,甚至是韓國綜藝節目都曾經來這邊取景過,不管韓國還是外國觀光客都相當熱門的店【古來思魚糕】
位於海雲台徒步區的古來思魚糕總店,搭乘地鐵二號線從5號出口上來後即可抵達,外牆超大的魚糕串讓我還以為來到大阪道頓崛,感覺只有在日本才會看到這種浮誇的招牌。古來思魚糕也是韓綜「超人回來了」拍攝地,所以不管是來海雲台遊玩的韓國人還是觀光客,都是大家推薦一定要來試試看的在地美食喔,距離我們今天住的海雲台MS飯店也很近,是不管逛街還是享用美食都方便的位置
有點像是台灣麵包店在選麵包的感覺,以自助方式使用夾子夾好想吃的魚糕之後,再拿到櫃檯結帳就可以開始大快朵頤了。每張品項牌除了有中文(簡體)之外還有推薦牌,如果是店內的人氣商品也還會有標牌能看,甚至對於想要買真空包裝的也有得買唷
另外熟食櫃台也有魚麵以及炸醬麵能點,如果想搭配魚糕一起享用的可以考慮看看,這邊就有點像是台灣丸龜製麵的感覺
店內用餐區都是這種高腳椅且座位不多,旁邊有熱呼呼的魚高湯以及微波爐能加熱,比較可惜人來人往的就沒辦法好好拍照
各品項魚糕其實都是大同小異的感覺啦~就是外皮作法和包裹內餡的互相搭配這樣。今天照著板板的推薦買了幾串嘗試味道,口感上魚漿製品就算加熱後還是中間偏硬,最喜歡的大概就是我有特別拍剖面這兩串了!酥酥外皮加上濃郁但順口的起司熱狗,以及內餡是年糕和小香腸的魚糕串組合,但整體來說可以試試但並沒有什麼特別的
用餐完記得要將餐盤拿到自助回收區喔!然後走出店外還可以和古來思的吉祥物拍照,看是要扮成魚糕本人還是廚師都滿逗趣的,總結我會說這是間來釜山至少要吃一次的店,但味道上就沒有特別令人驚艷還是想回訪,以上不專業心得分享給大家參考看看囉
古來思魚糕고래사어묵 / 連結
營業時間:平日09:30-21:30 假日09:30-22:00
店面地址:14 Gunam-ro, U-dong, Haeundae, Busan, Korea
鄰近地鐵:2號線/海雲臺站