【花蓮市區】燒肉神保町┃花蓮火車前站,燒肉及鴛鴦麻辣鍋吃到飽┃


距離花蓮火車前站不到15分鐘路程,花一次錢就可以享用到燒肉、鴛鴦麻辣火鍋、日式壽司及炸物等多種選擇吃到飽,是間在花蓮市區裡想吃燒烤的新選擇唷


 


極鮮餐飲集團除了這間燒肉吃到飽之外,在花蓮最有名應該就是老字號的鮮友火鍋了吧?而燒肉神保町位於國盛二街上,從花蓮火車前站過來僅需5分鐘以內車程、又有專屬停車場可以使用,就算開車過來也不需要擔心

 


店內平面空間雖然大但卻排列得相當緊密,不過在有點包廂的呈現方式下,桌與桌之間的隱私性也維持恰到好處

 


除了有簡單咖啡機與各種飲品機台可以使用之外,神保町更提供4種不同口味的哈根達斯可以吃,雖然範圍小小的並不算大但也已經足夠

 


到粉絲專頁把菜單抓下來給大家聞香,共分為569元和499元兩種價為能選擇,依照可以吃的種類也清楚分開。神保町在論燒肉品項上比外面要少一些,但卻有更多不同類型的餐點可以點來嘗試,像握壽司、手卷和丼飯等,多元性來講是多於外面燒烤店的部分

 


火鍋湯底共有麻辣、海鮮、泡菜和昆布共4種,入座後鴛鴦鍋的基本菜盤就已經擺上桌。另外除了 沾醬調料之外,還有一小碗牛蒡絲可以搭配。另外,使用以木炭為主加上瓦斯輔助的烤爐,就不會有炭火不足或是忽大忽小的問題存在

 


對於肉食主義者的我來說,來吃到飽的重點自然就不會在這種壽司類品項上,但還是意思意思吃了幾貫。不過令人驚豔的是,炙燒鮭魚吃起來並不會輸市區內大多數的壽司屋。但手卷可能就因為尖峰時刻需求量增加的關係,在製作時就比較著急些,美觀部分就沒有那麼漂亮

 


牛肉品項是我認為燒肉神保町最強力放送的招牌了吧?這種切薄的沙朗、雪花及安格斯牛燒烤肉片都很不錯吃,調味點到為止是恰到好處。但如果是比較喜好重口味的朋友,這裡也很貼心的提供了醬燒版本的燒烤肉片能選擇唷

 


相較於牛肉帶給我的驚豔感,豬肉部分就顯得中規中矩,但還是有水準之上。然後切片厚度也不會在烤的時候讓肉容易破碎或不好夾取,這點是我覺得滿不錯的部分

 


對於懶人來說剝殼蝦就成了我最大的福音,肉質吃起來也還算新鮮、烤起來色澤也算滿漂亮的。總結來說除了燒烤肉品比較沒有那麼多種類之外,餐點品質有一定水準、服務人員主動勤勞的換網兩點是我給予不錯評價的部分。如果在市區想吃燒烤解解饞的朋友,這間或許是個不錯的選擇,以上不專業心得分享給大家參考看看囉

燒肉神保町花蓮館 / 連結

營業時間:中午11:00-15:00 晚間18:00-23:00(假日下午不休息)

店面地址:花蓮縣花蓮市國盛二街42號

連絡電話:03-8345666

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