【花蓮市區】博愛街黑白切米粉湯┃美味也要健康吃，老字號台式經典小吃┃
老字號小吃店的高人氣，從Google評論將近1,200則留言中仍保持4.4星以上評價，就能看出它的厲害之處。配料豐富的海鮮什錦麵、膠質滿滿的豬皮魯肉飯、健康清爽的每日限定小菜，都是想要大啖台味小吃時的好選擇。
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魯肉飯
【花蓮光復】N次方魯肉飯┃日常用餐系列，滿滿滷肉膠質與肉燥的香甜滋味┃
光復第一市場旁邊的N次方魯肉飯，對於有些人來說，市場採買完以後，也算是個可以呷早頓的用餐選擇。他們家的魯肉飯淋上的肉燥吃起來油脂香甜、滷汁香氣十足超級下飯，與用來調配魯肉的三樣便當菜恰到好處。
【花蓮市區】竹舍小吃┃滿嘴滷肉膠質與金黃蛋汁所交織而成的在地平民小吃┃
滷肉飯屬於肥瘦參半但油花比例稍微多一點的那種，吃起來帶點甜味但不膩口，搭配半熟的金黃蛋液之後，增添了不少層次感。最後，底部米心並不會因為泡滿滷汁而軟爛，整體搭配起來滿順嘴的，可以說是這間店的招牌無誤。
