【花蓮市區】吉煲┃巷仔內報你知,Google評論超過4.7顆星的個人港式麻辣鍋物┃
吉煲從最初的道地雞煲湯開始,經歷了疫情轉型,近幾年以個人港式鍋物為主打,少見的香菜皮蛋、青花椒和港式沙嗲等湯底。而港式麻辣鍋以多種中藥材熬煮,像八角、草果以及花椒等,讓湯頭喝起來除了椒香麻辣之外,也增添了一份中藥味。再搭配軟嫩梅花豬,超級下飯的~
吉煲從最初的道地雞煲湯開始,經歷了疫情轉型,近幾年以個人港式鍋物為主打,少見的香菜皮蛋、青花椒和港式沙嗲等湯底。而港式麻辣鍋以多種中藥材熬煮,像八角、草果以及花椒等,讓湯頭喝起來除了椒香麻辣之外,也增添了一份中藥味。再搭配軟嫩梅花豬,超級下飯的~
門面沒有明顯招牌,顯得些許低調的照豫坊港式麻辣鴛鴦鍋,在google map累積400則以上評論,並且為超過4.5星以上的店家。港式特色鍋底,像是胡椒豬肚鍋、港式花雕雞,以及香菜皮蛋鍋等湯頭,都是屬於香港才有的特色湯頭喔。