【花蓮市區】巷往Hualien ┃怪味雞、潑油皮蛋、筍仔飯、巷往牛肉湯的黃金組合,在地人也推薦的台灣小吃!┃
進駐和平路尾段的木造老房,毛妹牛雜湯用巷往Hualien做為新店名,以牛肉麵食、各式特色小吃重新出發。筍仔飯,經典的酸菜和筍乾炒肉絲,再擺上蔥絲和漬物搭配,就是你我小時候記憶裡的古早味。而結合了在地原民食材的巷往系列湯頭,喝起來更多了一股特殊香氣,順口卻又很濃郁,是老闆所研發出來,絕無僅有的獨特湯頭。推薦大家如果有到附近走走時,可以順道來飽餐一頓。
進駐和平路尾段的木造老房,毛妹牛雜湯用巷往Hualien做為新店名,以牛肉麵食、各式特色小吃重新出發。筍仔飯,經典的酸菜和筍乾炒肉絲,再擺上蔥絲和漬物搭配,就是你我小時候記憶裡的古早味。而結合了在地原民食材的巷往系列湯頭,喝起來更多了一股特殊香氣,順口卻又很濃郁,是老闆所研發出來,絕無僅有的獨特湯頭。推薦大家如果有到附近走走時,可以順道來飽餐一頓。
走進日式木構老宅,抬起頭就能看到原本木造老屋的橫樑結構,以及角落所保留為物品展出的和室空間,環境氛圍都相當不錯。而痴愛玉也在2022年的台東慢食節當中,榮獲僅次於最高3顆星的二星評比。推薦如果經過關山小鎮,不妨彎進來品嘗,老闆堅持每天手洗的天然愛玉吧!
小閣樓木構老宅,歐式鄉村風的氛圍,並且使用大量老窗做裝飾,增添了不少復古感。而剝皮辣椒雞小火鍋不管是火鍋配料,還是調味都令人驚艷,找時間來吃吃看這間巷弄特色咖啡簡餐店吧。
日式木構房屋與磚瓦的搭配,再加上有點像菸樓建築的通氣窗設計,充滿濃濃復古風味。餐點以各式義大利麵與燉飯為主打,或許是個在鳳林地區出遊時,想要來點義式料理時的新選擇。
濃濃日式風情,給人一種置身於巷弄和菓子屋的氛圍感。並且以榫接方式支撐的木構橫樑,也是老屋控不可錯過的一大賣點。後院有個京都感濃厚的日式庭院造景,而露地庭院也讓人在走往後方上廁所之餘,短暫小憩時能欣賞的園藝景色。