【花蓮市區】瓦克茶飲 Walker Tea Shop┃必點手工粉角，只有在花蓮才喝得到的醇茶品牌┃
車來壤往的中山路上，花蓮在地品牌-瓦克茶飲招牌吸引了我的注目。以老闆親自至茶廠所搭配出的黃金比例醇茶為基底，再與鮮奶、紅甘蔗以及脆梅等素材搭配。最後，特色的蜂蜜珍珠與手工粉角，更是每每到店都要加料才算完整的選擇，喝一波在地品牌的瓦克茶飲吧。
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手搖飲專賣店
【花蓮市區】沈嬤嬤剝皮辣椒香腸┃跟著巷仔內一起吃，與招牌炸彈檸檬的絕妙組合┃
脆口的剝皮辣椒，除了解香腸的油膩之外，還有提升味道層次的感覺。選用了自家販售的剝皮辣椒，能夠用料這麼大方、這麼狂的也只有他們了吧。再來上一杯旁邊約伯賞茶的招牌炸彈檸檬，銅板美食就是要這樣的組合搭配才過癮啊。
【花蓮壽豐】永貞新村雞蛋糕┃東華大學，手搖飲與雞蛋糕所蹦出新滋味的連鎖品牌┃
最近發現在花蓮市區如雨後春筍般出現的飲料店，也是在全台各縣市都有加盟店的品牌。鈕扣巧克力顧名思義就是將圓形的巧克力放入雞蛋糕內，讓整顆雞蛋糕能吸附滿滿的巧克力醬汁，整體來說不至於太甜膩，當作下午茶點剛剛好。
