【台東池上】地雞町┃池上火車站前以雞料理聞名遐邇的小農定食餐廳┃
去骨雞腿排經過處理與冰鎮後,再泡入中藥材與紹興酒入味,以冷盤方式呈現,迷人酒香和軟嫩卻不失彈性的肉質令人難忘。旁邊還放了一小碟紹興能直接沾了吃,濃郁的酒香氣更有加乘效益。配菜的玉子燒卷、南瓜切麵、青辣椒以及高麗菜吃起來健康無負擔。
去骨雞腿排經過處理與冰鎮後,再泡入中藥材與紹興酒入味,以冷盤方式呈現,迷人酒香和軟嫩卻不失彈性的肉質令人難忘。旁邊還放了一小碟紹興能直接沾了吃,濃郁的酒香氣更有加乘效益。配菜的玉子燒卷、南瓜切麵、青辣椒以及高麗菜吃起來健康無負擔。
講到池上就會想到綠油油稻田浮現眼前的畫面,除了已經是熱門景點的伯朗大道及飯包文化館之外,這邊儼然是能充分瞭解到池上米古今發展的地方,可以買伴手禮又能瞭解製米辛勞的展場【多力米故事館】 多力米故事館位於池上市區最主要的中山路上,從火車站步行過來只要10分鐘左右時間也很方便,開車來則可以往郵局前面空地或路邊白線停。多力米是由農會及在地米廠所合作出來的品牌,館內除了販售餐點、米和米相關伴 […]