【花蓮市區】榮市食堂┃以檜木低溫煙燻的火腿料理?在地80餘年的高人氣早午餐選擇┃
郭榮市火腿,國民政府遷台時就營業至今的80年老店,是許多老花蓮人新目中的經典老味道;而質感的木製禮盒或許價位不斐,但高品質火腿產品,是許多在地人送禮的好選擇。2013年開始,榮市食堂選用了自家火腿為基底,以國產豬後腿肉經炭焙烘烤,再以檜木低溫煙燻而成,推出了一道道早午餐選擇,不妨趁著放假有空,過來嘗鮮看看這人氣早午餐盤吧~
郭榮市火腿,國民政府遷台時就營業至今的80年老店,是許多老花蓮人新目中的經典老味道;而質感的木製禮盒或許價位不斐,但高品質火腿產品,是許多在地人送禮的好選擇。2013年開始,榮市食堂選用了自家火腿為基底,以國產豬後腿肉經炭焙烘烤,再以檜木低溫煙燻而成,推出了一道道早午餐選擇,不妨趁著放假有空,過來嘗鮮看看這人氣早午餐盤吧~
室內玻璃屋有陽光灑落進來的那種靜謐感,在這個區域用餐就相當舒服。菜單種類密密麻麻的應該有超過50種以上,而菜單品項從早午餐盤、三明治、潛艇堡一直到米飯類正餐通通都有,是間假日早午餐或下午茶點的新選擇。
外觀金黃酥脆的蜂蜜可頌,但內裡卻是相當鬆軟的那種,有把水分保留好還不錯吃。口感綿密又滑嫩的西式炒蛋和表面會吃到脆脆炸皮的美式薯條相當合拍,是間鐵花村附近簡單卻又有飽足感的早午餐選擇。