北部┃各區, 台灣美食 【台北內湖】北一家 食事処┃湯頭濃郁還原度極高的北海道口味拉麵┃ 發佈於 2021 年 5 月 4 日 湯頭看似清淡但味道相當濃郁,並加入白芝麻調味,喝起來還原度極高。而大火快炒後的湯頭帶著淡淡焦碳香,麵體吃起來偏硬有咬勁,算是相當特別。除了人手不足之外,是間想要解饞時滿道地的拉麵小店。