【花蓮市區】將門燒肉┃Google評論超過4.7星的高人氣,伊比利黑豬與宮崎A5和牛的絕妙搭配┃
花蓮市區少數以主打著高品質與高價位的日式燒肉,甫從2022年初開幕至今,就一直擁有超高人氣、甚至在google評論上4.7顆星高評價,今天終於喬出時間來拜訪。「西班牙國寶」的伊比利黑豬與日本宮崎的A5等級和牛搭配,也一解了我思思念念想要出國吃和牛的願望。
花蓮市區少數以主打著高品質與高價位的日式燒肉,甫從2022年初開幕至今,就一直擁有超高人氣、甚至在google評論上4.7顆星高評價,今天終於喬出時間來拜訪。「西班牙國寶」的伊比利黑豬與日本宮崎的A5等級和牛搭配,也一解了我思思念念想要出國吃和牛的願望。
加入洋蔥與麻油等調味料進行爆香,待香氣四溢後再倒入高湯後,石頭火鍋就準備就緒。油脂分布均勻的伊比利豬又更豐富了一些,涮幾下起鍋後吃起來又比牛肉更加嫩口,算是間花蓮少見想吃石頭火鍋的選擇。
與母企業乾杯最大不同的是,老乾杯多選用肉脂甜美的澳洲和牛為招牌,並多以牛肉種類的燒烤為主打。雖然價位相對來說並不便宜,但卻是間很適合聚餐或是慶祝的頂級燒肉選擇 位於美麗新廣場MIRANEW SQUARE三樓的老乾杯燒肉,搭乘捷運文湖線至劍南路站2號出口後,步行過來也只要5分鐘以內。如果需要開車過來的朋友,也可以直接停在美麗新廣場地下停車場,收費部分可以見官網連結。同層還有也是乾杯集團 […]
一間在地經營多年很適合慶祝的餐廳,除了有油花和質地均勻飽滿的美國和牛肋眼能品嚐之外,還有波士頓龍蝦、海膽和干貝等高檔珍饈可以享用,是間美國肉類出口協會評選認證過的頂級燒肉餐廳選擇 極焰精緻燒肉位於花蓮文園區與舊鐵道徒步區旁的博愛街上,從花蓮火車站過來約15分鐘左右車程,附近因為路幅窄小且車流量大的緣故,建議停在自由街收費停車格後步行進來會最為方便。這間餐廳在當地已經是經營多年且具有相 […]