【花蓮市區】慢 野生酵母麵包坊┃每天都是新的挑戰！綠色餐飲指南入選的手工酸種風味麵包┃
花蓮美崙一處尋常的民宅大門，就好似在拜訪街坊鄰里般的純粹自然，正是綠色餐飲指南宜花東地區入選店家之一的慢 野生酵母麵包坊。野生酵母以其「不可控」的特點成在生產麵包時的一大特色。也讓每次的製作、環境的不同、時間的長短所呈現出來的麵包，都會有迥異風味與不同的層次感。不妨來這邊品嘗、體驗看看酸種麵包的特殊風味。
瀏覽標籤:
麵包店
【花蓮市區】草莊人烘焙坊┃在地超過30年的古早味麵包店，台式馬卡龍冰淇淋懷舊登場┃
已經開業超過30餘載的草莊人烘焙坊，是間在地深耕的花蓮傳統麵包店，不管是經典的肉鬆沙拉麵包，又或者古早味螺旋，肯定是花蓮人記憶中的傳統好滋味。而老闆靈機一動，將冰淇淋與台式小西點與泡芙結合的特色冰品，口味組合自由配，可說是炎炎夏日時的絕佳消暑聖品。
