簡單的自我介紹一下好了,在台東服役一年
從台北來到後山花蓮工作開始的教職人生
現在已經是半個花蓮人半個台北的狀態了
會開始想寫部落格單純是想記錄一下自己的生活
並且想將後山的美好帶給大家,不管是美食、美景、或是人文
好了,廢話不多說
其實在下筆前想了很久,第一篇想要介紹給大家的到底是什麼?
決定想推薦給大家的就是~~~~~~
連在地人都激推的【老時光燒肉酒餚】
今天是一個好天氣的周末
郭郭打電話訂了晚上10點的位置,結果還是要做到需要脫鞋的和室區
就知道平常到底是有多受大家歡迎了,所以請大家在去吃之前要先訂位喔~~
從店門口的裝潢就可以知道老時光的用心
木製的拉門完全呈現了日式居酒屋的感覺,有著很強烈現代風格的居酒屋
一進到店裡面看到了貼滿拍立得的木製牆面、以及日式風格的裝潢
開放式的料理台上方還有著手繪的熊本熊部長在迎接著大家
整間店給人的感覺就是一整個溫馨,有種回到家的感覺阿~~~
發現店裡除了有來遊玩的旅人之外,花蓮本地人也是滿多的喔
明太子烤雞肉串(100元/2串)
今天點的第一道是大家都激推的明太子烤雞肉串
烤肉串上放著滿滿的明太子醬,一看就知道給的非常之大方
旁邊還有放著幾片店家自己醃漬的小黃瓜片可以配著吃
一咬下去明太子在嘴中炸裂,意圖使人想跟小當家一樣在雲端上飛舞阿~~~
烤雞肉的時間也拿捏得恰到好處,郭郭大推這道烤物!!!
骰子牛肉(80元/2串)
再來是經典的串燒系列-骰子牛肉
今天點的是經典的鹽烤口味,想吃吃看原汁原味的骰子牛必點
一樣有著店家自製小黃瓜片可以搭配,一口咬下時牛肉的肉汁會在嘴巴中散開
鹽的搭配也把牛肉的原味給提了出來,在配一口小黃瓜根本開胃
咬開一口骰子牛,是有帶點粉嫩粉嫩的橫切面,時間拿捏的剛剛好
這也是郭郭大推的烤串之一啊,好粗好粗
雞軟骨(70元/份)
再來是店家也很推薦的雞軟骨系列,口味有椒鹽跟激辛兩種
之前試過激辛口味,今天點了椒鹽口味的雞軟骨來試試口味
老時光的雞軟骨跟一般居酒屋的雞軟骨有很大的差別
這裡的雞軟骨是有帶著一點肉還連在軟骨上面的
把炸的酥酥脆脆的雞軟骨放進口中,肉跟軟骨mix在一起的口感超棒的
推薦來這邊一定要來上一份激辛雞軟骨才行啊,酥炸雞軟骨也很推喔~~~
炭烤牛五花(90/碗)
最後一定要來上一碗炭烤牛五花燒肉飯才算消夜完整啊(牛五花90、豬五花80)
薄薄的烤牛五花搭和小黃瓜片
搭著一口淋著特製醬汁的白飯,小當家又要出來救援了啊~~~
CP值超高的燒肉飯真的是郭郭每次來,不管是晚餐還是消夜都必點的一道
最後送上了半顆葡萄柚為食客們解膩
表面撒上一層糖粒,吃起來酸酸甜甜的非常爽口
店家也很貼心的把葡萄柚都先分割切好
可以直接用叉子一口一塊的吃,非常方便
~最後附上店內的裝潢照片~
總結一下今日來老時光用餐的感受
餐廳整體營造出來的氣氛是非常溫馨的,餐點也都很美味
不過不知道是不是點太多炸物的關係
郭郭還點了一道雞肉唐揚,到後來就吃到有點膩,所以就不附圖了
然後因為還要騎車的關係,所以就沒有點酒來配囉
希望有機會可以大口吃肉大口喝酒~~~
推薦大家可以專攻烤物,然後炸物點個一道大家分著吃
下次嘗試過其他的美食後再上來跟大家分享
也歡迎有吃過的朋友在下面推薦我更多好吃的喔
【老時光燒肉酒餚】
店家網址: https://goo.gl/SQ9p29
營業時間:平假日17:30-01:00
餐廳地址:花蓮縣花蓮市民國路88-1號
餐廳電話:03-8315848