花蓮七星潭為基地，洄遊吧Fish Bar以食魚教育為理念成立，不管是吃的體驗、玩的體驗、還是知的體驗，都能在這個場域中得到。透過導覽人員生動介紹，鰹魚爆米花、海鮮派對桌遊、摸魚體驗，以及中午的永續鮮魚便當，豐富活動是花蓮近郊相當不錯的親子體驗。

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🌾洄遊吧食魚體驗館

📌洄遊吧食魚體驗館位置

2016年將花蓮七星潭定為基地，洄遊吧Fish Bar以食魚教育為理念出發，不管是吃的體驗、玩的體驗、還是知的體驗，都能在這個場域中得到。今天就趁著參加親子一日遊的機會，順勢將這間洄遊吧食魚體驗館介紹給大家。

如果是自行開車前來的話，七星街往後走到底的右手邊，有一整排免費的公共停車格可以停，就算只是單純把車停在這邊休息，遠眺七星潭的景色也相當療癒身心。

 

📌洄遊吧紀念品

入門就可以看到琳瑯滿目的各式伴手禮與文創商品，等等活動結束之後的空檔，勢必要下來採買一番的。另外店內還有洄遊吧販賣部，有鮮魚小點及各種飲品能購買，不妨自己過來看看有哪些美味的點心吧。

 

📌拍照互動區

要往二樓走的樓梯間擺放著許多魚種的板子提供拍照，不管是花蓮外海最常出現的曼波魚，還是以東部外海為主要漁場的鰹魚，都可以拿起來拍拍照。

 

🌾洄遊潮體驗

📌七星潭鰹魚爆魚花

活動過程中也品嘗了洄遊吧的七星潭鰹魚爆米花，而鰹魚正是台灣東部外海常見的洄游性魚類，更是製作柴魚所使用的主要魚種。爆米花吃起來滿滿柴魚香氣，小孩一口接著一口停不下來，很快就將爆米花給吃光光了。

 

📌海鮮派對桌遊活動

食魚教育的潮體驗活動，透過洄遊吧導覽人員豐富的介紹，瞭解花蓮外海定置漁場的大小知識。甚至也會透過海鮮派對的桌遊卡牌進行活動，讓孩子們了解各種台灣知名料理是由哪些魚種所製作而成的。

 

📌當季洄游魚種握手見面會

當天活動也介紹了鰹魚家族的成員，分別為煙管仔、炸彈魚、柴魚、三點仔共四種鰹魚，並且開放小朋友體驗摸鰹魚。而透過了實體操作來更加深印象，也讓過程變得更加生動有趣。

 

📌花蓮定置漁網介紹

洄遊吧二樓的戶外陽台，互動性質的解說，搭配著定置漁網的模型介紹，再觀察遠方海面上正在工作的漁船來加深印象，孩子這幾天有經過這附近，都會開始將當天所介紹的小知識分享出來，達到寓教於樂的效果。

 

陽台上遠眺七星潭定置漁網及作業船，以及岸邊沙灘上用來牽罟和載運漁貨的大型機具，這正是花蓮這邊漁業文化的代表性標誌。

 

📌乾煎/醬香當季鰹魚

既然都來摸鰹魚了，怎麼能不品嘗看看當季鰹魚所品嘗起來的滋味呢？因此魚點心活動進行了自己煎魚、醬燒魚片的DIY體驗活動。

 

不得不說，新鮮的魚肉只要簡單料理，光是乾煎就很有味道，甜甜的超級好吃。

 

📌特製永續鮮魚便當

中午用餐時段，品嘗了洄遊吧與在地業者合作推出的永續鮮魚便當，不管是主餐炸魚排、豐富多樣的配菜，還是特別的魚鬆奶蓋紅茶，都是花蓮當地能看到的食材，從產地到餐桌的概念，也融入的這場活動當中。

 

小朋友如果不能喝有含咖啡因的紅茶，也可以換成特調檸檬汁，裡面還漂浮著蝶豆花所製作的海豚冰磚，孩子們都愛不釋手呢。

 

📌戶外拍照打卡區

戶外區使用了海廢做成的烤肉攤販，小朋友可以在這邊當老闆玩起扮家家酒拍照，鬼頭刀、鰹魚，以及飛魚，都是花東常見的漁獲。

 

📌七星潭定置漁網

傍晚結束活動以後，載著小孩租腳踏車在七星潭邊舒服的騎著，一邊吹著舒服的海風，一邊看著遠方回憶今天參加活動時所介紹的定置漁網，是個很不錯的親子景點與活動安排。

洄遊吧食魚體驗館
營業時間：平假日10:00-17:00(週二三公休)
店面地址：花蓮縣新城鄉七星街32號
連絡電話：03-8225898