分享一間住宅區看似平凡無奇早餐店
以口感爽脆的酥皮蛋餅作為他們家招牌
受歡迎到假日早晨動輒就要排半小時起跳
美崙在地人相當喜愛的小店【文華早餐專賣店】 
位於美崙東興三街上的文華早餐店
從花蓮火車站過來約15分鐘左右車程
位於住宅區也是當地居民相當喜愛的小店
附近路幅大條且路邊停車位多非常方便
然後吃完又可以去花蓮港邊或是193縣道逛逛
一日之計在於晨吃完早餐是個很好的開始
店內加上戶外僅能坐大概20人不到
因此大多數當地居民都以外帶的居多
旁邊櫃子上有餐具以及醬料能自取
這間店受歡迎的程度動輒要等半小時以上
建議大家要過來前可以先打電話點餐
不然就會浪費掉很多出遊的時間在等待
來花蓮遊玩的朋友可以稍微注意一下
文華早餐賣的品項其實和一般差不多
但又以酥皮蛋餅作為他們家的招牌
底下寫著現點現做請耐心等候的這句話
當天其實非常有感因為真的等很久啊
從畫單一直到餐點上桌大概3.40分鐘有吧
學聰明了下次一定會打電話先預約的
朋友點了一份原味酥皮蛋餅35元
然後飲料部分則是懷念的中杯豆漿紅茶
大學時常常練完球就是去南機場夜市報到
然後買一杯重量級的豆漿紅茶才算圓滿
好幾年沒有回去了不知道還在不在
每次喝豆漿紅茶都會想到大學的往事
只是順道一提然後這杯紅茶豆漿表現普通
喝起來滿順口的但是豆漿香氣偏淡了些
我點的則是一份酥皮蛋餅(全加)55元
內餡包著滿滿的小黃瓜、培根還有起司
對於內容物可以依照個人口味做微調
所以朋友不吃的小黃瓜就通通到我這邊了
外觀上雖然看起來好像有點油膩的感覺
但是吃下去口感酥脆又不會有一般的油耗味
配著紅茶豆漿一起簡直黃金比例我很喜歡
總結是間有別於傳統蛋餅或古早味蛋餅的口感
吃起來爽脆感是我推薦這間早餐店的部分喔
但就是餐點等太久然後座位比較少這樣
以上不專業心得分享給大家參考囉
【文華早餐專賣店】
營業時間：平日06:00-10:30 假日06:00-11:00
店面地址：花蓮縣花蓮市東興三街132號
連絡電話：03-8221996
