分享一間位於平交道旁的泰式冰淇淋
除了有色彩繽紛的口味和配色之外
最特別莫過於將冰捲成一捲捲的樣子
好吃新奇又好玩的【Monsters泰式炒冰】 
建國路與商校街口的怪物泰式炒冰
從花蓮火車站過來約10-15分左右車程
附近車流量大所以比較難找到車位
建議大家可以停在花農旁的白線
然後這間店面就位於鐵路平交道旁
所以往往在經過時並不會特別注意到
這間泰式炒冰還是在IG上看到才過來的
店面在地點上就不是那麼的吃香啊
店內有多張桌椅可以提供內用
然後每張間隔都不會太密很舒服
並沒有太多華麗佈置或泰國的元素
裝潢部分走一個乾淨整潔的路線
店內吃冰小朋友還可以玩搖搖巴士
當天並沒有機會看到實際在動的樣子
所以有需要的可以詢問店家看看囉
菜單也是有店家一貫風格非常繽紛
雙面印刷但看起來好像是一樣的品項
原來就只有底色橘藍的不同而已啊
餐點口味以大眾口味為主體再做細分
然後也有台灣限定的特別版可以品嚐
價位落在60-120元之間並不算便宜
但是偶而吃一次也是可以接受的範圍
製餐檯和櫃檯前的Q版怪物非常可愛
上網爬文泰式炒冰其實是台灣所發明
進而紅回泰國的一種捲捲冰淇淋啊
再撒上琳瑯滿目的配料好拍又很好吃
取餐時可以有華麗和樸實兩種裝法
雖然我比較偏好可以直接就吃到捲捲冰
但為了拍照還是選擇好看的華麗裝飾
老闆在-17度特製平台上快速的煎炒
並且將空氣溶入奶油中讓炒冰能成形
鐵板燒鏟子快速敲打發出鏘鏘鏘的聲音
不久就能看到一片泰式炒冰大功告成
接著把炒好的冰推成一捲捲就算完成囉
光看這整個過程就已經覺得很有趣了
期待等等拿到成品時可以大塊朵頤一番
今天點的是金莎巧克力口味100元
一份泰式捲捲冰有大概會有六捲的量
選擇了華麗的盛裝上面就有棉花糖
以及脆笛酥等拍起來顯得色彩繽紛
能吃到花生顆粒和快炒過的巧克力冰
口感和一般冰淇淋略有不同還不錯
但是脆笛酥就吃得出來是量販店那種
味道比較沒有那麼好有廉價感的脆笛酥
如果成本許可用小瓜呆我想會好一些
總結就是要花上100塊確實是不便宜
但想著偶而來吃一次就會覺得滿新鮮的
推薦大家可以來嚐嚐少見的泰式炒冰
以上不專業心得分享給大家參考看看囉
【Monsters泰式炒冰/花蓮店】
營業時間：平假日13:00-23:00(週三公休)
餐廳地址：花蓮縣吉安鄉建國路368號
連絡電話：0976-074797
