【花蓮市區】大田鴨肉飯┃絕對是必點鴨肉盤，潔西艾美酒店旁的南部當歸鴨料理┃
年輕老闆在台南連鎖鴨肉店拜師學藝後，而想要將好吃鴨肉飯分享出去的心，也促成了老闆決定返鄉開店的契機。老闆以自己喜愛的台南口味當基底，並依照花蓮人口味做調整，料理出這一道道的國民美食。以鴨料理為主打，包括各式鴨肉的飯麵選擇，以及整隻鴨骨熬煮的湯品、特製小菜等，不妨來大田鴨肉飯飽餐一頓吧。
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鴨肉飯
【宜蘭礁溪】合鴨米灶腳┃近礁溪火車站和溫泉公園旁使用自然農法的鴨肉飯┃
分享一間年底到礁溪小旅行時所吃到的在地小店。以不噴灑農藥為原則，並選用合鴨來去除蟲害的自然農法所施作出來的白米飯。再加上當地產鮮嫩多汁的鴨肉，光用看的就讓人垂涎三尺，是間來到礁溪玩可以考慮的用餐選擇喔 位於信義路上的合鴨米灶腳，從礁溪火車站步行過來僅需15分鐘左右路程；路途中也會經過大家都會來泡腳、讓魚吃腳皮的湯圍溝溫泉公園。然後從今天下榻的東旅湯宿過來也就是過個馬路而已，是個再適合 […]
【花蓮市區】阿樂鴨片飯┃近後火車站隱身於傳統市場內的文青風在地小吃┃
分享一間隱身於傳統市場內的在地小吃，文青感強烈以鮮嫩多汁鴨肉飯為招牌菜色。餐點選擇不多倒也省去了燒腦的困擾，近後火車站附近還不錯吃的鴨肉飯小店 位於國富十街上的阿樂鴨片飯，晚上時溫暖的黃燈從店內映照出來，店外就能知道用餐環境相當舒適。從後火車站僅需5分鐘左右的車程，但店面位在市場內非常不好停車，建議來用餐能騎機車來會比較方便。如果真的想開車過來這邊用餐，則可以往國富十街公園外碰運氣 […]
