【花蓮壽豐】穀地 Goody brunch & cafe┃東華大學必訪早午餐,鄉村風格超級chill的特色小店┃
東華大學附近有間鄉村風格的小店,自家手作的酸種麵包餐盤,再加上店家主打LGBTQ+友善空間、寵物友好餐廳,都可以在店內舒服用餐。豐富的野菜沙拉與味道層次分明的牛肝菌炒菇菇三明治,讓人想要一口接著一口停不下來,悠閒的假日時光就從豐盛又健康的早午餐開始吧。
東華大學附近有間鄉村風格的小店,自家手作的酸種麵包餐盤,再加上店家主打LGBTQ+友善空間、寵物友好餐廳,都可以在店內舒服用餐。豐富的野菜沙拉與味道層次分明的牛肝菌炒菇菇三明治,讓人想要一口接著一口停不下來,悠閒的假日時光就從豐盛又健康的早午餐開始吧。
日治時期為了進行戰時宣導、島內強化管理等目的所成立的設施,為當時台灣五大放送局之一,2024年重新整修後開放參觀之後,日式木構的平房建築別有一番風味,而六大常設展區及館內咖啡廳,都讓人能把旅遊步調放慢,享受出遊的儀式感。
今年才開幕的栄次郎個人燒肉,就是主打一個人也能享受烤肉趣味的燒肉餐廳,燒肉以基本上是以個人套餐的形式為主。先點一個主要肉品,像我今天就是點松阪豬和雪花牛的套餐,再加上自助吧蔬菜區的無限量供應,少少一個人也能夠享受燒肉美味的地方來了。
以棒球為主題元素,HIT WUDA屋打以速鮮水果茶為主打,並且使用花蓮小農鮮乳、洛神花,以及芋頭等在地素材製作成飲品。夏季限定的蘋果青梅青,蘋果果香、青梅青茶酸甜交錯,以及結合細緻果香的芒果優酪飲,是花蓮在地的手搖飲品牌,外縣市喝不到,想嘗鮮的朋友可以來試試看。
自從有了小朋友以後,挑選合適景點,就成了我目前的首選考量。因此今天特別報名了親子一日遊行程,實際走訪花蓮近郊四大親子景點,有結合多種特色體驗的洄遊吧食魚體驗、七星柴魚博物館的章魚燒DIY、防災教育館沉浸式防災體驗,以及最chill的七星潭腳踏車漫遊,絕對會讓小孩、大人通通玩到不想說再見。
每每經過光復街這間早午餐店門前時,都會被充滿綠意盎然的植栽所吸引目光。而只是路過也可以帶個好吃的歐式麵包走,以直接明瞭的概念與線條,成為這間take a bread早午餐店的最佳意象,然後他們家的歐包真的好吃,還沒拍照就被女兒拿起來狂啃,就知道有多好吃了。
海濱街角一隅,事隔多年經過再次注意這邊,雖然店面已經歷了換手,目前改為早午餐,但不管是外觀還是裝潢仍舊保留著當初風味。CHILL SEA共有六種早午餐盤的組合能夠選擇,今天就來試試看手撕薯餅煙燻鮭魚和舒肥時蔬雞腿捲佐紅椒醬吧。
從1991年開幕至今,王記茶鋪人文茶堂一直是當地人心目中用餐兼聯絡情感的最佳場所,在花蓮人的記憶中佔了相當重要的位置。王記茶鋪給我一種春水堂的感覺,但在氛圍塑造上卻又多了一種文青質感,也是我認為王記在裝潢上更勝一籌的部分。
藍天麗池飯店,在地超過二十年的旅宿品牌,近期從去年花蓮大地震重新回歸,除了地點鄰近鬧區是其優勢之外,經典的綠波廊蔬食餐廳早午餐也是許多在地人都念念不忘的美味佳餚。今天趁著有這個機會,帶小孩入住了有Switch主機暢玩的歡樂家庭房,跟著文章腳步一起開箱吧!
以「最靠海的美術館」為理念發想,主視覺以漸層推波的線條,呈現出花蓮山海樣貌。館內風格走全白色調,陽光從頭頂格柵灑落,挑高大廳搭配主牆上的太平洋油畫創作,我甚至可以靜靜坐著看它一整個下午都沒問題,推薦大家可以找時間來沉澱身心靈。
有海上最大圖書館美名的「望僕號Doulos Hope」,睽違多年再次來台巡展,由高雄出發,途經花蓮,最後以基隆港做完美收尾。船上提供了超過2,000款各種主題不同的精選書籍,大宗為原文書為主,並有少量中文讀物,以及相關周邊能購買,推薦大家登船參觀唷。
滿滿年代感的大陸餃子館,應該是這附近最具代表性的老字號商家之一。吃起來厚實且Q彈有勁的手工現擀水餃皮、濃郁韭菜香與豬絞肉的鮮嫩多汁相互加成,如果有經過光復可以來試試看在地居民記憶中的家鄉味。