【花蓮市區】越蘭Pho越式河粉&台式潤餅┃遠東百貨旁，乾淨又好吃的越食新選擇┃
以頭戴傳統竹笠的越南女子享用河粉的壁貼裝飾，雖然沒有隨處可見越式小吃店那種傳統元素做陳設，但一塵不染的用餐環境與讓人感到舒適。春捲餡料都很飽滿，塞滿了口腔。濃烈的九層塔香氣，外加薄皮酥炸的爽脆感，我覺得我可以一個人吃5條，好好吃喔。
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炸春捲
【新竹竹北】美利河越南料理Merry Pho┃新竹縣府附近的新潮美式創意異國料理┃
從加州拓展海外的新創美系越南料理，湯頭喝起來與道地越南河粉有些差異，是美系比較清爽的那種；而河粉吃起來就像台灣粄條的口感，但又再更彈性脆口一點，寬扁的麵體搭配豆芽菜和油豆腐，我覺得還滿不錯的。
【花蓮壽豐】越南河內小吃┃壽豐火車站前乾淨整潔的東南亞料理┃
對於喜歡到處嘗鮮東南亞料理的我來說，在壽豐附近多了一間環境乾淨，然後餐點口味達到我喜歡程度的店是件滿開心的事情。除了招牌牛豬兩種河粉能品嚐之外，還有飯類餐點可以選擇，是間在這附近還不錯的用餐新選擇 位於壽豐路一段上的越南河內小吃，從火車站出來後步行不用5分鐘就可以抵達，同一條有許多觀光客到訪必吃的壽豐早點和豐春冰菓店等，算是個餐廳較為聚集的區塊。秉持著不妨礙交通的原則之下，建議開車來 […]
【台東池上】池越小館Bistro Chiviet┃池上火車站前乾淨又清爽的越式小店┃
一想到台東池上通常就會立刻聯想到池上便當和炸豆皮了吧？但今天想來開箱一間在池上小鎮上新開半年多的越式料理小店。除了有越式常見的招牌河粉能享用之外，還有在地養殖的白斬雞切盤可以品嚐，是一間來到這個小鎮時可以考慮的新選擇喔【池越小館Bistro Chiviet】 池越小館位於池上市區新生路上，從池上火車站走路過來只需要5分鐘不到。附近也有許多特色的個性小店，像是田味家牛汶水、走走池上咖 […]
