【花蓮市區】大田鴨肉飯┃絕對是必點鴨肉盤,潔西艾美酒店旁的南部當歸鴨料理┃
年輕老闆在台南連鎖鴨肉店拜師學藝後,而想要將好吃鴨肉飯分享出去的心,也促成了老闆決定返鄉開店的契機。老闆以自己喜愛的台南口味當基底,並依照花蓮人口味做調整,料理出這一道道的國民美食。以鴨料理為主打,包括各式鴨肉的飯麵選擇,以及整隻鴨骨熬煮的湯品、特製小菜等,不妨來大田鴨肉飯飽餐一頓吧。
年輕老闆在台南連鎖鴨肉店拜師學藝後,而想要將好吃鴨肉飯分享出去的心,也促成了老闆決定返鄉開店的契機。老闆以自己喜愛的台南口味當基底,並依照花蓮人口味做調整,料理出這一道道的國民美食。以鴨料理為主打,包括各式鴨肉的飯麵選擇,以及整隻鴨骨熬煮的湯品、特製小菜等,不妨來大田鴨肉飯飽餐一頓吧。