隱身在加油站裡的咖啡店，喝起來溫順的咖啡及健談友善的老闆，重要的是！隱身在此的道地肉桂捲，超適合心情差時來上一顆，直接甜上心頭，如果不趕時間不妨可以到此坐坐。

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艾迪生位於東大門夜市附近，從花蓮火車站過來約10分鐘左右車程。附近時來運轉噴水池旁目前施工中較不好停車，建議騎摩托車來較為方便可以直接停在門口。

 

店內的空間不大座位與座位間位置較相近，店內的光線較暗氣氛很輕鬆悠閒，身後有整片書牆及小公仔，吧檯旁有飲用水可以自行取用，若要使用廁所要去旁邊加油站。

 

今日甜點會掛在吧檯旁的小黑板上，老闆非常專業若對咖啡有任何想嘗試的，可以跟老闆做交流。

 

榛果拿鐵-140元、黑糖拿鐵-140元

兩杯咖啡喝起來都非常的順口，但相較之下整體的氣味榛果較合我的意，香氣更濃郁些。

 

肉桂捲(原味)-100元

原味肉桂捲越吃越靠近捲心的部分堅果味道香氣更濃厚些，有一個麵包兩種口味的感覺，越吃香氣越濃郁，雖然是冷凍後解熱再上桌吃起來卻非常濕潤，偏甜的口感卻有扎實的咬勁，如果想吃脆一點的口感可以提前告訴老闆，會在進烤箱多烘烤一下。

 

肉桂捲(手打奶油起司醬)-100元

糖霜肉桂捲一口咬下時，上頭奶油好吃的讓我直接拿起來咬。老闆說是自己手打的奶油起司醬，比照國外的口味不減糖，但吃起來較為黏牙在此大力推薦給螞蟻人。然後時不時還能咬到一些砂糖口感，下次再訪我會試試搭配手沖咖啡感覺比較合適，以上不專業心得分享給大家參考看看囉。

艾迪生咖啡館Edison Coffee / 連結

營業時間：平假日10:00-19:00(週四公休)

店面地址：花蓮縣花蓮市軒轅路12號

連絡電話：03-8310003

#隔壁老王編