今天介紹給大家的是一間距離後站不算遠的手作蛋糕店
原本整棟都是青年旅館，現在一樓分為一半讓老闆娘開店
從進入店面後可以感受到滿滿的溫暖，手作蛋糕美觀又好吃
喜歡在午後來一份手作蛋糕的朋友，不要錯過這間【小怪手Backhoes 】
位於富國路的小怪手，後站步行至此僅需15分鐘路程
這間小店的外觀非常樸素，經過都沒注意到這邊有開店呢
店家的招牌有點小，在路上不太顯眼
所以要過來這邊享用下午茶的朋友，要仔細的看清楚了
店外也設有吸菸區，共有兩張桌子
如果真的有需要抽菸的朋友也有地方可以丟菸蒂
門口立起來的小黑板，每天都有老闆娘手寫的隱藏餐點
現在正在試營運期間，飲品部分皆為半價
一樓切分為一半，門後面則是青年旅館的大廳
老闆娘僅使用廚房以及店面的前半部
如果有需要住宿的朋友，可以詢問老闆娘唷
店內裝潢的非常溫馨，黑板上一樣有手寫菜單
吧檯高腳椅可以坐五個人，在這邊用電腦也很愜意呢
而吧檯上使用乾燥花當作裝飾，旁邊的一整欄南瓜也很適合
後面查理布朗公仔也毫無違和感，光這一區就很好拍呢
吧檯上有菜單可以自行參考，並直接找老闆娘點餐即可
用來壓住面紙的則是非常可愛的麵包超人公仔
除了吧檯區可以選擇之外
另有這種桌型的座位，不過數量一樣不多
所以要過來的朋友要把握好時間以免向隅呢
店內也放著各式雜誌和文宣品，可以自行借閱
或是帶著筆電過來使用，環境上也是很不錯的呢
MENU封面簡單而樸素，是我很喜歡的風格
詳細的品項目錄附在文末，歡迎大家參考
(草莓巧克力塔 130元/片)
在菜單上沒有的隱藏版蛋糕，看的出來在用料上很大方
蛋糕切出來的形狀非常漂亮，並且在表面撒上杏仁粒
味道上很濃郁，是比較偏向大人的口味
苦中帶甜的巧克力，也帶有那麼一點酒香
不像一般常吃到的那麼膩口，好吃的剛剛好非常喜歡
(草莓生乳酪 110元/片)
這片草莓生乳酪口味上也是非常不錯
同樣也是隱藏版的蛋糕之一，搭配著季節限定的新鮮草莓
看的到滿滿草莓在上面，老闆娘切出來的蛋糕又很美觀
味道上算滿有層次的
比一般乳酪蛋糕更帶有起司的鹹味和草莓的酸味
剛從冷藏拿出來與常溫下一陣子的口感上各有特色
在粉絲專頁上還可以看到一整個蛋糕原本的樣子
光在造型上就加分了不少呢
(義式香料烤馬鈴薯 60元/份)
接著這道義式香料烤馬鈴薯，份量上不算太多
烤到表面有一點微焦的馬鈴薯，撒上起司粉和香料
吃起來味道很香，可以吃到起司的甜鹹味
好吃歸好吃，不過在份量和價位上就不太親民
(抹茶歐蕾 110元/杯)
抹茶歐蕾個人覺得還不錯喝，但較無特別出眾的地方
如果不是因為試營運飲品半價，在選擇之前可能會再多加考慮
總結一下今天在小怪手的用餐心得
這邊的手作蛋糕真的目前點的都很好吃
對於平常不喜歡吃蛋糕的我來說
這邊的甜而不膩，是我可以接受的口感
加上今年因為暖冬關係，草莓季節因此延長
所以推薦大家能來這裡親自試試看
然後蛋糕偏小又加上擺盤的盤子很大
所以從視覺上會讓人覺得比較可惜
分享實際給大家參考看看囉
【小怪手Backhoes】
餐廳網址： https://goo.gl/eyCq3q
營業時間：14:00-20:00
餐廳地址：花蓮縣花蓮市富國路107號
連絡電話：0912-751688
